Carottes Confites Miel - Cumin - Mes Recettes et Autres ....

Après avoir vu ses carottes chez Natt, puis chez Sandrine, je me suis laissée tenter.

Ses carottes ont parfaitement bien accompagné des côtes d'agneau cuites au barbecue dimanche...

Ingrédients :

1kg de carottes (rouges, jaunes et violettes pour moi)
4 cs d'huile d'olive
2cs de miel
2cc de cumin en poudre
fleur de sel, 5 baies

Après avoir épluché et lavé vos carottes, les découpez en bâtonnets.

Les disposez dans un grand saladier.

Ajoutez l'huile d'olive et les épices.

Bien mélangez.

Versez sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez pour 35 minutes à 200°.

Mélangez de temps en temps.

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Pauline

19/03/2014 11:14

ça me plait beaucoup!

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natt

18/03/2014 22:06

merci pour le clin d'oeil j'espère que tu as aimé je te pique la photo pour la prochaine mise à l'honneur bonne soirée bisous

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aneth

19/03/2014 21:14

oui, nous avons adoré !!! et ça se marie à merveille avec l'agneau bisous

gut

14/03/2014 17:32

Carottes cumin c'est un régal confites avec le miel oui ça doit vraiment être sympa !

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Miss Bretzel

14/03/2014 15:21

Une assiette bien parfumée, et avec de l'agneau j'aurais adoré!

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Sandrine

14/03/2014 10:04

Miam, ça m'a l'air super bon ! bon avec pas trop de cumin pour moi car j'aime pas trop. bonne journée ! bisous

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choupette88

14/03/2014 09:34

un petit passage pour te souhaiter une belle journée ensoleillée ! bisousssssssss

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lolo

14/03/2014 06:50

Confites ainsi elles doivent être délicieuses ! Bises et bonne journée

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Letiss

13/03/2014 20:38

J'aime beaucoup tes carottes cuisinés ainsi!!! miam !

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unepouledansmacuisine

13/03/2014 20:00

j'ai bien envie de tester ce mode de cuisson. 9a a l'air terriblement difficile de résister à de telles carottes.

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Sylvie et Marc

13/03/2014 18:50

Elles sont originales et surtout bien appétissantes ces carottes. Bravo pour cette idée! Bises. Sylvie.

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afaurore

13/03/2014 18:20

je note pour tester

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Mely

13/03/2014 16:09

Belle idée que ces carottes confites si bien accommodées et parfumées. Cela fait un accompagnement des plus goûteux ! Bises, bonne fin de journée !

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Cécile

13/03/2014 15:24

Ca plairait à mon petit homme!! Bises.

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samar

13/03/2014 14:58

rolala comme elle mettent l'eau a la bouche ces p'tites carottes :) bien parfumees mmmm ca me tente bise ma belle

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aux fourneaux

13/03/2014 14:25

Une très bonne idée !! Elles devaient etre délicieuses. Bises

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Stéph

13/03/2014 12:48

J'ai eu fais moi aussi des carottes glacées au miel de safran c'est pas mauvais du tout ! Je ne suis pas très fan du cumin mais elles sont superbes ! Belle journée Aneth bisous

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Carmencita

13/03/2014 12:34

sur le coup quand l'image s'est affichée, j'ai cru que c'était des churros, elles ont l'air trop bonnes ces carottes confites, une idée top et très sympa. Bisousl'

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Candice

13/03/2014 11:13

Effectivement elles donnent très envie d'être testées de cette façon! :)

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toutpourleventre

13/03/2014 10:05

Hooo top pour l'accompagnement,ça doit être trop trop bon !

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Mapopotte

13/03/2014 09:03

c'est une chouette idée !! ça change

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Ingrid Lolibox

13/03/2014 08:41

Terriblement gourmand ce plat de carottes !!!! j'adore ! Bizoux

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sotis

13/03/2014 08:27

hummmm j'adore les carottes confites!!!!

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lilou25

13/03/2014 08:24

Oh ça doit être super bon ! Je retiens l'idée ! Merci !

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DineavecSandrine

13/03/2014 07:52

Je te remercie pour ce clin d'oeil fort sympathique. Tes carottes ont dû accompagner à merveille tes grillades... Cela fait rêver, des grillades à la mi mars!!! Profitons en, le printemps a l'air de vouloir s'installer... Belle journée, Dine avec Sandrine

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prici

13/03/2014 07:36

Elles ont l'air trop trop bonnes tes carottes! Une très bonne idée!!! Et cette fois-ci j'ai pu poster un com!

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la cuillère aux

13/03/2014 07:28

j'adore trop l'idée :)c'est si simple mais je suis sure si bon! bonne journée ;)

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