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Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres

Mes Recettes et Autres ....

BAGUETTE VIENNOISE PERDUE A LA CREME D'AMANDE CITRON

 

Ou comment faire pour qu'un reste de baguette devienne un dessert gourmand !!!

 

baguette-facon-pain-perdu.jpg

 

Début janvier, je vous disais avoir reçu "C la boite" de décembre, et en être tombé sous le charme, jusqu'à avoir envie de poursuivre l'aventure et de recevoir celles de février...

 

Je vous avais présenté alors les produits qu'elles contenaient, et dans celle de décembre, il y avait un pot de crème d'amande citron avec une petite recette toute simple pensé par les chefs Rousseau et Lesellier : du pain perdu à la crème d'amande.

 

Alors, je me devais d'essayer cette recette que voici mais avec un reste de baguette viennoise.

 

baguette-facon-pain-perdu--.jpg

 

Ingrédients :

-  1/2 baguette viennoise

- 20cl de crème liquide

- 2 oeufs

- 1 gousse de vanille 

- 40g de sucre

 

Mélangez la crème, les oeufs, la pulpe de la vanille, le sucre.

 

Coupez la baguette en tronçons, et les mettre à tremper dans le mélange.

 

Faites chauffer un peu de beurre dans un poêle et faites cuire les tronçons de baguette sur chaque face quelques minutes.

 

Dégustez saupoudré de sucre ou tartiné de crème amande - citron.

 

baguette-facon-pain-perdu---.jpg

 

A l'ouverture du pot de crème d'amande-citron, j'étais sceptique, c'est assez puissant en goût.

Mais tartiné sur la baguette sucrée, j'ai vite changé d'avis !!!

Si vous aimez le citron, je ne peux que vous conseiller d'y goûter. 

 

Comme il m'en reste, je suis contente car je vais pouvoir le tester dans une recette salée... alors affaire à suivre !!!

 

Une belle découverte ce produit !!!

 

Boite de décembre

c la boite

 

Boite de février

box février


 

 


 


 


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chefgonin 17/03/2013 16:16

Recette intéressante, belles photos, très savoureuses, que j'aime ton blog a de nombreuses variantes et est de haute qualité... Nous vous invitons à visiter mon blog de Valence, avec des recettes
traditionnelles de la région de Valence.

http://valenciagastronomic.blogspot.com.es

Cette semaine « beignets de potiron » et la semaine prochaine « Mona de Pâques de Valence » vous allez perdre ?
Dans mon blog, vous pouvez trouver un traducteur dans votre langue

De plus, si vous aimez la gastronomie valencienne, vous pouvez placer le code HTML sur votre blog et vous aurez un accès direct à mon blog, vous verrez que cool.

mesrecettesetautres 18/03/2013 15:29



merci de vos compliments !!!! 



Alaro 01/03/2013 21:52

baguette perdue... mais pas pour tout le monde... ça doit être trop bon ! ^^

mesrecettesetautres 02/03/2013 15:51



j'adore !!!!



la cuillère aux mille délices 01/03/2013 07:56

je me laisserais facilement tenté par cette petite merveille! bises

mesrecettesetautres 01/03/2013 14:45



le plus dur sera de savoir combien de temps !!!!



brigitte 28/02/2013 22:54

un dessert qui me ramene en l'enfance, bise et bonne soirée!

mesrecettesetautres 01/03/2013 14:41



enfant j'adorais et je continue à en faire régulièrement pour les miens maintenant mais j'aime toujours autant !!!


bises



letiss 28/02/2013 22:09

oh la la ! ça doit être une vraie tuerie ! ça me plait beaucoup :)
bisous et bonne soirée !

mesrecettesetautres 01/03/2013 14:36



ce n'est pas à la maison qu'on te dire le contraire on aime trop ça !!!


bisous



il estrecettesdesorawel 28/02/2013 17:46

ohlalala mais tu me fais craquer la!! miam!!

mesrecettesetautres 01/03/2013 14:35



ça tombe bien, c'est justement ce que je recherchais "faire envie avec ses petits tronçons de baguettes !!!


bizzzzzzzzz



Julia T 28/02/2013 14:59

Hmmm! DÉlicieux! J'adore! Tu me donnes faim de bon matin! Bises

Christelle Voyage-Culinaire 28/02/2013 14:35

Waouuu très gourmand, j'adore !!!! Belle journée

mesrecettesetautres 01/03/2013 14:34



tellement régressif et savoureux !!!


merci 



Cendrine 28/02/2013 14:06

Jolies boîtes! Et ta baguette perdue me donne envie de la retrouver ! ;-)

mesrecettesetautres 01/03/2013 14:24



oui, j'aime beaucoup cette boite !!!


je crois même que je vais encore me laisser tenter une nouvelle fois !!!



Gagaie 28/02/2013 13:31

Une recette totalement régressive.

mesrecettesetautres 01/03/2013 14:23



attends celle de demain, c'est encore pire !!!!


bizzzzzzzz



Mapopotte 28/02/2013 12:17

Une belle gourmandise ... miam !!

mesrecettesetautres 01/03/2013 14:21



merci beaucoup !!!



KALINKA 28/02/2013 11:13

un beau dessert

mesrecettesetautres 01/03/2013 14:18



merci beaucoup !!!!



gut 28/02/2013 10:02

Ohhhh ! alors là je meurs d'envie !! c'est terrible de ne pouvoir que les regarder ! j'aime trop le pain perdu alors tu penses bien qu'avec une baguette viennoise et ta crème d'amande citronnée je
craque complètement !! Merci merci !!

mesrecettesetautres 01/03/2013 14:18



c'était juste une pure merveille cette crème sur la baguette !!!


le citron ressort à merveille et la pointe d'amande adoucit l'ensemble, une belle découverte ce produit !!


bises



choupette82 28/02/2013 09:58

Une nouvelle invitation gourmande, quelle belle idée de recette !
Biz ;)

mesrecettesetautres 01/03/2013 14:17



merci !!!!


bises



Mely 28/02/2013 09:37

Quelle bonne idée !! J'adore le pain perdu et à base de viennoise, cela doit être très gourmand et délicieux !!
Bon jeudi.

mesrecettesetautres 01/03/2013 14:17



on adore aussi à la maison !! c'est une bonne manière de recycler du vieux pain !!!


bisous



la cuisine de véro 28/02/2013 09:21

une bonne idée se petit dessert je vois que tu a était encore bien gatter bonne journée bisous

mesrecettesetautres 01/03/2013 14:16



j'avais reçu cette crème dans la boite de décembre 


bises



lilou25 28/02/2013 08:29

Très appétissantes ces petites baguettes parfumées... Merci pour la recette ! Bisous et bonne journée

mesrecettesetautres 01/03/2013 14:15



une petite recette toute simple qui évite le gaspillage !!!


bisous



les-voyages-de-gridelle 28/02/2013 07:22

il est succulent ton pain perdu! je vais en rêver tant j'en ai envie!!!!!

mesrecettesetautres 28/02/2013 14:44



oh merci !!!