FLAMBY MAISON

Nous sommes le dimanche de Pâques, et moi, je vous publie une recette de yaourt !!!

Je sais, j'aurai pu trouver mieux comme dessert chez Natly.

Et oui, cette fois-ci, le Tour en Cuisine n°246 m'envoie dans la cuisine de Natly et c'est Laurence qui s'invite dans la mienne...

Mais que voulez-vous, lorsque j'ai vu cette recette et que mon aîné m'avait dit quelques heures auparavant "Pourquoi tu nous achètes jamais des yaourts qu'on retourne comme Alex" et bien je n'ai pas cherché plus loin.

Ingrédients : 

- 1 litre de lait entier

- 4 sachets de sucre vanillé 

- 60g de sucre

- 12g de gélatine

- caramel liquide

Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide.

Pendant ce temps, faites chauffer le lait avec les sucres.

Ajoutez la gélatine bien essorée.

Disposez un peu de caramel dans vos pots, remplissez de lait.

Réservez au frais une nuit avant de déguster.

Mes loulous étaient heureux !!!! 

Par contre, je pense que je réduirais un peu la quantité de gélatine la prochaine fois.

Vous venez avec moi, voir ce que Laurence aura trouver de bon ou pas chez moi ???