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Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres

Mes Recettes et Autres ....

GATEAU AUX FRAMBOISES DE BERNY

Comme vous le savez sûrement maintenant, j'aime beaucoup participé aux divers jeux inter-blogs qui permettent de découvrir d'autres blogs (mini ronde easy cook, ronde interblog...).

 

Lorsque je dois piocher une recette, j'ai souvent du mal à ne faire qu'un seul choix et bien souvent, je me note une ou deux recettes à tester.

 

C'est ce qui s'est encore passé, au moins de septembre, ici,  je devais piocher une recette chez Berny et tout compte fait, j'ai eu du remord de ne pas avoir fait le gâteau aux framboises. Alors.... le voici....

 

gateau-aux-framboises-de-berny.jpg

Ingrédients

- 150g de farine

- 1cc de bicarbonate de soude

- 175g de sucre

- 200g de framboises surgelées

- 2 oeufs

- 50g de beurre

- zeste de citron jus de citron pour moi

 

 

Préchauffez le four à 180°.

 

Faites mousser les oeufs avec le sucre.

 

Ajoutez la farine et le citron (2cc de jus de citron pour moi).

 

Versez dans votre moule.

 

Éparpillez vos framboises sur le dessus.

 

Disposez des fines lamelles de beurre.

 

Faites cuire 25 minutes.

 

gateau-aux-framboises-de-berny-.jpg

 

J'ai utilisé du beurre demi-sel, et je dois avouer que le dessus du gâteau avait une note assez sympa avec cette petite touche de sel, un joli contraste de saveur avec la framboise.

 

Par contre, la prochaine fois, je mettrai un peu de levure dans la pâte car je l'ai trouvé un peu compacte.

 

Recette en partenariat avec Suner Gif pour le joli moule carré !!!

suner gif


 


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B
Tout simplement irrésistible!
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M


il est délicieux ce gateau !!! n'hésites pas à m'envoyer une photo si tu le réalises !!!



P
un super gâteau, je comprends que tu l'aies réalisé :)
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M


oui, c'était trop bons !!!!!



L
merci pour le clin d'oeil
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M


c'est normal !!! merci à toi pour la recette !!!!



G
Hummm il est très gourmand miam:)
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M


merci !!!!



R
il a l air succulent ce gateau!!
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M


merci !!!!



J
Un gâteau bien délicieux! J'aime beaucoup! Magnifique ton moule! Bises!
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M


oui, j'adore mon moule !!! 



B
Sympa et coloré ce p'tit gâteau :)
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M


Merci Betty !!!!



G
Je me laisserais bien tenter par une petite part. ^^
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M


oh quelle gourmande cette Gagaie !!!!



C
La framboise c'est un de mes fruits rouges préféré et ton gâteau doit être trop bon!!!!!
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M


moi aussi, j'adore les framboises !!!!



L
un gateau qui semble extra!!! Bon Jeudi, bises
Lou
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M


merci Lou !!!!



M
Nous aimons beaucoup les framboises à la maison et ce gâteau me parait vraiment excellent. bisous
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M


merci  !!!!



C
Une petite tentation très sympa.
Bonne journée.
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M


Merci !!!!



L
Avec toutes ces framboises tu ne pouvais pas me faire plus plaisir!!merci
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M


super alors !!!!



L
Très gourmand avec les framboises... Miam !
Bisous
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M


c'est un de mes pêchers mignons, les framboises, j'adore ça !!!!


bisous