750 grammes
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Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres

Mes Recettes et Autres ....

MARBRE ITALIEN

 

Ce marbré a du faire le tour de la blogosphère, on se demande bien pourquoi ?

 

Peut-être à cause de ses jolies marbrures zébrées ? Peut-être à cause de son moelleux ?

 

 

En tout cas, ce qui m'a d'abord attiré, c'est le visuel. Puis, quand je l'ai goûté, j'ai compris pourquoi mes enfants l'ont adoré !!!

 

J'ai pris la recette de Cojocano, je vous invite d'ailleurs à aller faire un petit tour chez elle, puisqu'elle nous propose en ce moment, un petit concours pour fêter les 5 ans de son blog.

 

 

marbre-italien.jpg

Ingrédients :

- 3 oeufs

- 130g de sucre

- 190g de farine

- 62ml d'huile neutre

- 62ml de lait

- 1/2 sachet de levure chimique

- 2 cs de cacao en poudre

- 1cc d'arôme vanille

 

 

 

Faites mousser les jaunes d'oeufs avec la moitié du sucre.

 

Quand le mélange a doublé de volume, ajoutez la farine, l'huile et la levure.

 

Incorporez les blancs en neige que vous aurez pris soin de monter avec le reste de sucre.

 

Séparez la pâte en 2 parts égales.

 

Dans l'une, ajoutez le cacao en poudre et dans l'autre, l'arôme de vanille.

 

Faites préchauffer votre four à 180°.

 

Dans un moule de Ø 22 cm, disposez une cuillère à soupe de pâte à la vanille, puis versez au dessus une cuillère de pâte au cacao et ainsi de suite.

 

Enfournez pour 30 à 40 minutes.


 

marbre-italien--1.jpg

Alors, elle vous tente cette petite part ?

 

 

 

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