13 Novembre 2014
Après quelques jours de silence, me revoilà … les journées passent trop vites … comme les vôtres sans doute …
Bref, comme promis, voici ma fournée de yaourts réalisés avec la pâte à tartiner au quatre quart...
Ingrédients :
un litre de lait entier
4 cs de sucre fin
1 sachet de ferment pour yaourt
5 cs de pâte à tartiner au quatre quart
Mélangez un peu de lait avec la pâte à tartiner.
Ajoutez le sucre, le ferment.
Puis rallongez avec le restant de lait.
Versez dans vos pots et placez dans votre yaourtière pour 10h.
Verdict : on ne ressent pas la saveur du quatre quart, par contre, ils ont un petit goût plaisant plutôt vanillé.
Un dépôt biscuité se forme dans le fonds du pot et au final, le résultat est très satisfaisant.
A refaire !!!