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Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres

Mes Recettes et Autres ....

COCOTTE SOUFFLEE AU CHOCOLAT ET GRIOTTINES

De délicieuses petites cocottes au chocolat et griottines !!! 

où pour les enfants, parsemées de mini smarties.

cocottes-soufflees-au-choco---.jpg

Avec cette recette, je participe au concours de Nani's Kitchen 

concours naniskitchen

Ingrédients

- 150g de chocolat noir

- 4 oeufs 

- 40g de beurre

- 60g de cassonade

- 1cs de farine

- 80g de griottines (pour 2 cocottes) 

- 1 petite boite de smarties (pour 2 cocottes)

 

cocotte-soufflee-au-choco--.jpg

Préchauffez le four à 170°.

 

Faites fondre le chocolat au bain-marie. 

Ajoutez le beurre. Bien mélangez pour obtenir un mélange homogène et réservez.

 

Montez les blancs en neige ferme. 

Ajoutez 2 jaunes d'oeuf, puis la cassonade. Fouettez de nouveau.

Versez délicatement le chocolat fondu, puis la farine.

 

Beurrez vos mini-cocottes, répartir la moitié des griottines dans 2 des cocottes.

Versez la préparation au chocolat. 

Répartir des mini-smarties sur les 2 autres cocottes.

 

Enfournez environ 20 à 25 minutes.

cocottes-soufflees-au-choco.jpg

A déguster tiède ou encore froid.

 

Personnellement, je les préfère froide, on l'on ressent tout le fondant et le moelleux du chocolat et le parfum des griottines qui a eu le temps d'infuser la préparation au chocolat.


 

 


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les-voyages-de-gridelle 16/03/2013 17:13

oh dis donc! que ça a l'air bon ça!!!

mesrecettesetautres 18/03/2013 15:24



oui, délicieux !!!



prici 12/03/2013 22:35

Hum, quelle gourmandise!!!!

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:18



un vrai délice !!!



Loulou 12/03/2013 21:40

terrible ces cocottes !!!
merci pour ta visite sur mon blog !
à bientôt !

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:18



merci à toi de ta visite, ce n'était pas la première pour moi, je suis un peu de loin !!!



letiss 12/03/2013 21:40

trop gourmande tes cocottes!
bonne chance pour le concours :). Bisous et belle soirée !

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:17



merci !!!



Valou 12/03/2013 21:29

Tu as toutes tes chances pour ce concours avec cette recette super gourmande...

Bises.Valou.

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:17



merci Valou !!!



wikette 12/03/2013 21:07

Miam miam ça a l'air bien bon! Je choisirais la version enfant! Lol et bonne chance pour le concours! Bises

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:16



ou sinon avec des fruits !!!



Miss Bretzel 12/03/2013 20:58

Hum, une association totalement gourmande!!!!! Je n'y pense jamais!

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:16



oui, terriblement gourmande, encore meilleure froide, quand les griottines ont bien infusées le chocolat.


bises



la cuillère aux mille délices 12/03/2013 18:35

bonne chance a toi aussi pour le concours!! une belle cocotte sucré! bonne soirée

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:16



merci à toi aussi, mais le principal est de participer !!!


bisous



recettesdesorawel 12/03/2013 17:47

je viens de manger des crepes mais il me reste une place!! lol! bisous

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:15



des crêpes oh j'arrive !!!



vikki 12/03/2013 17:40

oh c'est tout mimi avec les smarties ...
bonne soirée ! bisous

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:14



je préfére ceux aux griottines, mais chut !!!


 



cuisinedefarida 12/03/2013 17:28

hummm,un vrai délice!

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:13



et pas qu 'un peu !!!


bises



Mapopotte 12/03/2013 16:06

Plutôt avec des smarties pour moi !

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:12



ou des dés de fruits : poires par exemple ou orange 


bisous



Julia T 12/03/2013 16:02

Ohlala! Je ne résiste pas! Je te pique une cocotte si tu regardes ailleurs quelques secondes! lol! Bises!

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:11



n'oublie pas de me la redonner quand elle sera vide 


bizzzzzz



Cendrine 12/03/2013 15:59

Oh qu'est -ce que c'est gourmand !
Bises

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:10



merci !!!!



Miamana 12/03/2013 15:46

Un pur petit régal, j'adore! Bisous ma belle!

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:09



merci beaucoup !!!



afaurore 12/03/2013 15:13

oh yesssss

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:09



de quoi réjouir tes gourmands de chocolat !!!


bises



Gagaie 12/03/2013 12:39

Un dessert bien gourmand. ^^

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:09



ravie que cela te plaise !!!


bisous



lebon pequery françoise 12/03/2013 11:43

Un mariage trés réussi! vraiment gourmand!

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:08



merci beaucoup Françoise !!!


bises



Jackie 12/03/2013 10:40

Supers gourmandes ces petites cocottes au chocolat. Bises et bonne chance pour le concours.

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:08



merci, le principal étant de participer et de découvrir d'autres blogs à chaque fois.


bisous



Mélissa 12/03/2013 10:09

Je vais garder précieusement cette recette...merci!!!
Bisous.

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:08



pas de soucis !!!


bisous



coco42 12/03/2013 09:40

super idée merci pour la recette, la cuisson des mini cocotte avec ou sans les couvercles ?
merci encore,je suis une nouvelle abonnée et j'adore votre blog, vos idées, vos astuces me donne pleins d'envie.
Merci de tout coeur de partager votre savoir-faire !!
bizz
coco42

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:04



merci Coco de me suivre dans mes aventures !!!!


oui, la cuisson sans les couvercles des cocottes.


à bientot et courage 



choupette82 12/03/2013 09:06

Merci pour cette jolie recette gourmande !!
Bises

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:03



merci à toi de tes visites !!!


bises



la cuisine de véro 12/03/2013 09:03

ho de jolie petite cocotte avec de bon soufflé bonne journée a tu de la neige nous incroyable la couche bonne journée bisous

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:02



ou, chez moi aussi, il y en a eu beaucoup !!! j'ai vu aussi des photos de ta région !!!


bisous



lilou25 12/03/2013 08:31

J'adore la version smarties (je n'aime pas trop les griottes)... Et ça a l'air bien fondant, huuummm... un bonheur ! bisous

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:01



alors smarites ou sinon, des dés de poire !!!


bisous



brigitte 12/03/2013 07:34

Ultra gourmandes tes petites cocottes! moi je vote pour toi! :o)! miam!! bon mardi bises!

mesrecettesetautres 13/03/2013 16:00



merci !!! bisous



nani's kitchen 12/03/2013 07:11

je plongerais bien volontiers ma cuillère dedans !!! merci de ta participation ! bisous
Virginie

mesrecettesetautres 13/03/2013 15:15



je t'en prie !!! ravie que cela te plaise !!!


bisous