Confiture Pommes - Cidre

24 Novembre 2014

Rédigé par Aneth, MesRecettes et Autres ... et publié depuis Overblog

Une confiture de saison ...

Ingrédients :

1,5kg de pommes
40cl de cidre brut
24cl d'eau
450g de sucre
1 jus de citron
1 pincée de cannelle

Disposez les pommes coupés en dés dans un faitout.

Arrosez avec le jus de citron.

Ajoutez l'eau, le cidre et la cannelle.

Laissez mijoter pendant 45 minutes.

Filtrez ensuite(perso, j'ai sauté cette étape de la recette).

Ajoutez le sucre et laissez de nouveau cuire pendant 40 minutes.

Versez dans vos pots.

Source : Aux Fourneaux

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Chrystel

25/11/2014 22:35

Très très sympa cette confiture Aneth. C'est original d'y mettre du cidre en plus Merci bises

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aux fourneaux

25/11/2014 09:36

Merci Anette pour ta confiance ! J'espère que tu 'tes régalée avec cette confiture, je te pique une photo bien sur :) Merci A très vite

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artisan serrurier

25/11/2014 04:04

J'apprécie votre blog , je me permet donc de poser un lien vers le mien .. n'hésitez pas à le visiter. Cordialement

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afaurore

24/11/2014 21:33

étonnnate association

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josette

24/11/2014 19:54

original avec du cidre, elle a l'air bien délicieuse!! bonne soirée

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nanou

24/11/2014 18:30

miam miam! mais dis-moi, çà fait vraiment confiture ou çà ressemble plus à une compote?

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aneth

26/11/2014 22:19

c'est plutot une confiture

jackie

24/11/2014 18:04

Avec du cidre, une excellente idée gourmande. Des bise s

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Betty

24/11/2014 16:04

MIAM MIAM!

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Gagaie

24/11/2014 15:04

Sur des crêpes, hummmmmm. :)

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sotis

24/11/2014 14:35

hummmm ellesent bon ta confiture!!! gros bisous

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Lou

24/11/2014 14:15

Il fallait y penser ! Cette confiture doit valoir le détour !

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Julie Défixe

24/11/2014 13:38

Ah, je note l'idée, elle doit être trop bonne cette confiture !

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Sylvie et Marc

24/11/2014 11:16

Oh! Bravo! Quelle belle confiture. Sylvie.

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Stéph

24/11/2014 10:37

Sympa l'ajout de cidre !! Bonne journée bisous Aneth

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popote14

24/11/2014 09:22

hum sa doit être un vrais régal cette confiture une bonne recette de ma région ma Normandie vero bisous

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lilou25

24/11/2014 07:49

Bonne idée avec le cidre ! Je ne connaissais pas ! Et pomme cannelle... Miam ! Bisous

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toutpourleventre

24/11/2014 07:42

Originale avec le cidre. Ça me tente beaucoup; ça doit donner bcp de parfum à ta confiture

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nani's kitchen

24/11/2014 07:29

oh une confiture terrible dis donc ! bisous

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prici

24/11/2014 07:08

Super l'idée d'ajouter du cidre!

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