Confiture de Clémentines - Mes Recettes et Autres ....

Quoi de mieux qu'une bonne confiture maison ???

Ingrédients :pour 2 pots

950g de clémentines
400g de sucre

Épluchez vos clémentines et éliminez le plus de partie blanche possible.

Coupez-les en dés et les disposez dans un grand faitout.

Saupoudrez avec le sucre et laissez macérer une heure.

Faites chauffer, en mélangeant régulièrement pendant environ 30 à 45 minutes.

Mixez l'ensemble et versez dans vos pots stérilisés.

Merci Manuella pour ce délice ...

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Manuella

27/02/2015 09:35

Merci Aneth ! C'est vrai qu'elle est vraiment délicieuse cette confiture !!! Je pique la photo , ca tombe bien ma mise à l'honneur est pour ce soir :) Bises

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Messergaster

26/02/2015 08:36

j'imagine qu'elle doit avoir un parfum sublime !

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Miss Bretzel

23/02/2015 20:11

Une confiture de saison, j'adore!

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Geek & Balsamique

23/02/2015 19:01

Encore une recette de confiture à mettre dans ma liste :) !

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vikki

23/02/2015 15:42

coucou ah la je suis d'accord a 100/100 avec toi , le fait maison et notamment les confitures , y'a rien de tel . c'est une bonne idée avec les clémentines . bisous

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sotis

23/02/2015 15:27

hummm un régal avec une belle brioche!!!! bisous

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tulipe_isa

23/02/2015 12:01

je vois passer pleins de recettes aux agrumes, qui ne sont pas pour me déplaire, car je suis une grande fan!!! j'aime ta confiote de clém :) bizz, isa

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Myriam

23/02/2015 11:47

Hummm cette photo, j'ai envie de prendre la cuillère pour la lécher lol ! Petite question : tu prends du sucre spécial confiture ? Ou tu ajoutes quelque chose comme de l'agar agar pour que ça prenne ? Ou bien elle se gélifie naturellement ? Merci d'avance !

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aneth

26/02/2015 21:48

j'utilise du sucre ordinaire, du sucre fin

Agnès

23/02/2015 10:46

Délicieuse recette, je récidive ce dimanche, j'en ai fait deux la semaine dernière mais elles ont disparues comme par enchantement.

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Gagaie

22/02/2015 20:12

Une jolie confiture qui doit être un délice sur les tartines du matin.

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Pounchki

22/02/2015 17:39

roh qu'elle doit être bonne, je l'imagine sur de la brioche au petit déjeuner :) j'avais l'intention d'en faire cette année, mais chez moi les clémentines partent très très vite ; bisous Aneth et bonne soirée ^^

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salima

22/02/2015 17:04

une délicieuse confiture !!!!

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nanou

22/02/2015 13:46

j'arrive avec le pain frais!!!

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Mon coin gourmand

22/02/2015 09:49

Hum, elle doit être trop bonne, j'aime cette jolie couleur.