Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres
5 Janvier 2021
Bien que je n'ai pas publié de nouvelles recettes depuis une éternité, je n'en demeure pas moins gourmande, épicurienne et curieuse
Aussi, quand Marvin m'a contacté pour tester le site de ventes en ligne Le Goût de Nos Régions , c'est avec grand plaisir que j'ai accepté de recevoir un bon d'achat d'une valeur de 40€ me laissant libre choix
J'ai ainsi choisi parmi les nombreuses références en ligne :
- un bloc de foie gras de canard et des gésiers confits de canard : de quoi réaliser prochainement une bonne salade périgourdine
- une confiture de Noël : avec de nombreux morceaux de fruits secs et un goût bien prononcé de badiane.
A la maison, nous n'avons pas aimé celle-ci au petit-déjeuner mais l'avons apprécié au goûter, sur du pain figues-châtaigne ou encore un bon quart-quart maison
- des florentins au chocolat noir : qui m'ont pas eu franc succès à la maison.
Nous avons regretté le fait de ne pas retrouver des amandes effilées mais plutôt une préparation très sucrée et non croquante
- des rillettes de canard : dégusté sur des toasts de baguette au moment de l'apéro, un vrai délice
J'ai opté pour une majorité de produits issus de la région du Sud-Ouest mais comme son nom l'indique le site propose des produits d'épiceries fines et de coffrets cadeaux issus de toutes les régions
Même si la chauvine que je suis, aurait aimé retrouver des produits phare de la région Haut de France, tels que les produits JC David, Chocolaterie Beussent, Conserverie Saint Christophe, Meert .... j'arrête car notre région dispose d'une belle palette de saveurs et producteurs ...
Mais également des produits des territoires d'outre-mer
Maintenant, je vous laisse découvrir le site pour pourquoi pas y passer une commande ou simplement faire des suggestions à leurs fondateurs, Mr Mme Hoarau ???
Un grand merci à Marvin et Mr Mme Hoarau, pour leur confiance et les produits offerts