750 grammes
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Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres

Mes Recettes et Autres ....

Saucisses Lentilles au Cookéo ou pas

Un plat réconfortant

Riches en fer et protéines ...

Ingrédients pour 6 personnes

* 8 saucisses fumées 

* 8 carottes

* 500g de lentilles vertes 

* 125g de lardons fumés

* 1 oignon

* 2 à 3 pommes de terre moyenne 

* laurier 

* sel, poivre 

 

Commencer par faire dorer dans la cuve de votre cookéo ou cocotte-minute, l'oignon émincé, les lardons et les saucisses coupées en rondelles d'environ 1cm

Quand le tout est bien doré, ajoutez les lentilles que vous aurez préalablement rincés sous l'eau froide, les carottes épluchées et coupées en rondelles d'environ 1cm, les pommes de terre épluchées et coupées en 4 ou 6 selon la grosseur. 

Assaisonnez et ajoutez 1 à 2 feuilles de laurier. 

Mouillez avec 1.5 litres d'eau et lancer la cuisson sous pression pour 20 minutes.

 

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T
Merci pour la recette
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C
J'adore les lentilles comme toi je mets toujours des saucisses fumées c'est un régal.
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K
Un plat simple et gourmand qui régal toujours ! Belle soirée, bises
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U
coucou c'est tellement bon les saucisses lentilles, ton assiette donne faim, bisous
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M
Un de mes classiques préférés de l'hiver... J'adore ces plats rustiques et réconfortants... Bonne soirée
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L
J'ai justement prévu d'en faire! j'ai des saucisses fumées qui attendent d'être cuisinées!<br /> <br /> Belle journée bisous
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Y
j'ai une recette similaire en attente de publication.. ah que c'est bon ça.. (et vive le Cookeo ! lol)<br /> bizzzoooo
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