Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres
31 Juillet 2013
Un petit moelleux que j'avais repéré chez Les Délices de Thithoat...
Ingrédients :
- 100g de chocolat blanc
- 90g de beurre
- 2 oeufs
- 150g de ricotta
- 60g de sucre
- 100g de farine
- 1 sachet de levure chimique
Faire fondre le beurre avec le chocolat blanc.
En attendant, battre les oeufs avec le sucre et la ricotta.
Ajoutez ensuite le mélange de chocolat fondu.
Puis la farine et la levure.
Versez dans votre moule et cuire environ 30 minutes à 180°.
Conseil de Thitboat : vérifier la cuisson au bout de 20 minutes, si le dessus colore trop, mettre une feuille de papier alumium dessus.
Pour encore plus de gourmandise, dégustez avec un peu de confiture !!!