POUDRE DE VANILLE SUCREE

A ne pas confondre avec du sucre vanillé maison !!!

La différence avec le sucre vanillé, est que cette poudre contient la pulpe de la vanille mais aussi l'écorce qui protège celle-ci.

Avant d'acheter ma vanille chez Cap d'Ambre, j'achetais de la vanille en hyper mais aussi de la poudre de vanille sucrée, car cela été moins chère que la première et parfaite pour faire mes gâteaux.

Mais en fait, c'est tout aussi simple que le sucre vanillé à réaliser : 

Dans votre robot, disposez 5 gousses de vanille coupé en morceaux et 5 morceaux de sucre (petit carré pour moi).

Mixez jusqu'à l'obtention d'une poudre.

Et voilà, reste plus qu'à utiliser cette poudre de vanille pour parfumer gâteaux et autres.

Et vous savez ce que j'ai fait une fois avoir vidé le robot de la poudre de vanille ???

Et bien, j'ai versé un litre de lait dans le robot de manière à bien récupérer toute la poudre de vanille collée aux parois et en faire de bons yaourts à la vanille ...

Alors merci Audrey pour cette bonne idée.

Alors, si ça vous tente,et que vous n'avez pas de vanille.

Pensez à Cap d'Ambre !!!

Vous pouvez retrouver ma comparaison de prix et de qualité juste ICI

Et nouveau chez Cap d'Ambre  : Le parrainage 

Pour toute commande de filleul, le parrain reçoit 1€ de réduction à valoir sur sa prochaine commande.

Pour devenir parrain : demandez à vos contacts de s'inscrire lors de  leur 1ière commande en signalant l'adresse mail du parrain.

Alors, si cela vous tente, n'hésitez pas à me demander mon adresse mail ....

Et pour tous ceux qui seront dans les alentours de Mayenne (53) le 30 juin, retrouvez Cap d'Ambre à la braderie.

Une information importante de Cap d'Ambre, ne faites pas comme moi, n'utilisez pas de bouchon en liège pour stocker votre poudre de vanille sucrée ou vanille  sinon celui-ci risque d'y voir venir des moissisures.

Allez, je file changer de contenant !!!