Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres
1 Février 2018
Parfumées et Moelleuses à souhait...
Ingrédients :
1 litre de lait entier
12cl d'eau
400g de farine
40g de beurre
8 œufs
une pincée de sel
-une gousse de vanille
Faites fondre le beurre jusqu'à ce qu'il obtienne une belle couleur noisette.
Pendant ce temps, fouettez les œufs en omelette.
Ajoutez la farine, une pincée de sel.
Puis le lait, l'eau et le beurre.
Incorporez la pulpe de la gousse de vanille fendue.
Laissez reposer pendant 2 heures
Faites cuire dans un poêle légèrement huilée.
Saupoudrez de sucre et d'une noisette de beurre ....