5 Décembre 2012
Comme chaque 1er mercredi du mois, je participe aux Candy Days organisé par Pamotte.
Je vous rappelle le principe, tous les 1ers mercredis du mois, publier une recette à base de bonbons !!!!
Et pour ce mercredi, se sera des yaourts à l'ourson guimauve.
Ingrédients :
- 1 litre de lait entier
- 4 à 5 cs de sucre
- ferment pour yaourts ou 1 yaourt nature
- oursons guimauves
Mélangez le lait, le sucre et le ferment.
Versez dans vos pots de yaourts.
Disposez un ourson guimauve par pots et placez dans votre yaourtière le temps indiqué, pour moi 10h, sans les couvercles.
Si vous ne possédez pas de yaourtière, vous pouvez toujours faire vos yaourts au four, ici.
Je n'ai pas trop aimé ses yaourts, je trouve que le gélifiant contenu dans les oursons, rend la texture du yaourt moins onctueuse que d'habitude.
Pour ce qui est du goût, cela n'apporte rien, hormis la fine couche du dessus, le chocolat remonte à la surface.
Vous devez vous dire pourquoi je publie cette recette alors !?!
Et bien tout simplement parce que mes enfants ont apprécié, et aussi parce ce que c'est une recette que j'ai repéré sur plusieurs blogs alors je voulais vous donner mon propre avis sur la chose.