Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres
4 Décembre 2012
OUH, sacré week-end !!!! et oui, mon petit dernier a soufflé ses 2 bougies ce samedi et depuis, comme on dirait de part chez moi, nous sommes dans les "gueuletons" dont mon peu de réactivité dans la parution d'articles, de réponses à vos commentaires que je vais prendre soin de lire !!!
Alors pour recommencer en douceur, je vous propose aujourd'hui, une idée de présentation que j'ai repéré cette été chez Valérie de Cook Paradise.
Rien de bien sorcier dans la recette, mais je trouve que l'idée de la sucette rend bien, alors comme c'est bientôt les fêtes, je vous la remets en mémoire cette jolie présentation.
Ingrédients :
- pâte feuilletée ou brisée (ici feuilletée)
- 10 tranches de bacon
- 1 tube de sauce au raifort à base de wasabi
Étaler votre pâte feuilleté.sur votre plan de travail de manière à former un rectangle.
Étaler le tube de sauce au raifort et wasabi.
Recouvrir de bacon.
Rouler la pâte sur elle même.
Disposer au frigo ou au congélateur (pour aller plus vite) de manière à ce que le tout durcisse un peu.
Couper des tronçons d'environ 1 cm.
Enfournez dans votre four à 180°.
Cette recette a été réalisée avec la sauce offerte
par mon partenaire Raïfalsa Alélor.
-