Financiers Salés au Parmesan et Poivrons

17 Septembre 2021

A déguster entre amis autour d'un petit verre !!!

Ingrédients pour une quinzaine de mini-tartelettes :

* 3 blancs d'œufs

* 40g de parmesan

* 35g de poudre d'amandes

* 50g de beurre

* 50g de farine

* 1/2 sachet de levure chimique

* 1cc de 5 baies

* 1/2 poivron

Préchauffez votre four à 180°

Fouettez les blancs d'œufs avec la poudre d'amandes et le parmesan

Incorporez le beurre fondu et refroidi, les 5 baies

Puis la farine et la levure

Versez dans vos moules

Décorez de petits dés de poivrons crus

Enfournez 12/14minutes selon votre four

Il ne reste plus qu'à vous régaler ou refaire une deuxième tournée en respectant la recette initiale de Marion, qui est très tentante aussi !!!

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la popote de PB

25/09/2021 18:55

J'adore tes petits financiers, je garde la recette, je dois réaliser l'anniversaire de mon mari semaine prochaine, j'ai prévu de ne cuisiner que l'apéro vu mon état de santé, je vais tester ta recette si je suis en fome!<br /> <br /> Merci pour ce partage gourmand!<br /> Belle soirée, bisous

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Virginie AUCLAIR

25/09/2021 07:16

Waouh ! Quelle excellente idée en version salée !

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salima

23/09/2021 21:51

trop bon des financiers salés ! bonne soirée

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Jackie

23/09/2021 18:27

Une délicieuse idée pour l'apéritif. Belle soirée