750 grammes
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Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres

Mes Recettes et Autres ....

Tian aux Légumes d'Eté

En accompagnement ou en plat seul,

Ses légumes apporteront du soleil dans l'assiette ...

Ingrédients :

- 3 à 4 petites courgettes

- 2 à 3 petites aubergines 

- 4 à 5 belles tomates

- 1 à 2 oignons

- de l'huile d'olive

- de la fleur de sel, des 5 baies, des herbes de Provence 

 

Préchauffez votre four à 180°

Versez un filet d'huile d'olive dans votre plat à gratin

Ajoutez les oignons coupés en petits dés et enfournez une dizaine de minutes

Pendant ce temps, lavez et coupez en fines lamelles les légumes, idéalement de même épaisseur

Sortez votre plat du four et disposez les légumes tranchés en rangées bien serrées

Versez un filet d'huile d'olive sur les légumes

Ajoutez un peu de fleur de sel, des 5 baies concassées et des herbes de Provence 

Enfournez pour environ 45 minutes

Dégustez chaud ou froid 

 

 

 

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La popote de PB 06/09/2021 17:15

Il est sublime ce tian, vraiment super bon! il doit être super bon!! belle journée, bisous

Les Papilles de Karen 02/09/2021 13:41

Un accompagnement parfait pour les grillades ! Belle journée, bises

choupette88 23/08/2021 20:40

Un très joli tian ! belle soirée et bisous de nous deux

Carmen 21/08/2021 19:01

Il est superbe on adore à la maison!!!!

La popote de PB 17/08/2021 10:09

Il est vraiment magnifique ce tian! bravo! il donne vraiment envie! belle journée!

sotis 13/08/2021 12:58

j'adoooore!!! bisous