Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres
6 Avril 2016
A la maison, nous avons trouvé que le saucisson mariné n'était pas évident à manger... l'huile enrobant beaucoup celui-ci... Du coup, j'ai choisi de l'utiliser pour réaliser un cake. Et comme le saucisson fumé et les différents aromates avaient bien infusés l'huile, j'ai décidé de l'intégrer à ma préparation pour vraiment bien parfumé mon cake...
Ingrédients :
- 3 œufs
- 150g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 10cl d'huile
- 12.5cl de lait
- 200g de saucisson
- du persil ciselé
Fouettez les œufs.
Ajoutez la farine, la levure, le lait et l'huile.
Incorporez le saucisson coupé en petits dés et le persil.
Assaisonnez avec un peu de sel et de poivre.
Versez le tout dans votre moule.
Enfournez pour environ 45 minutes à 170°.
Recette réalisée avec le saucisson fumé offert par Marque Savoie