6 Novembre 2012
C'est avec plusieurs jours de retard que je publie la recette que j'ai pioché chez Sunny, lors de la mini-ronde organisée par le forum Easy Cook.
Je m'excuse encore de ne pas avoir respecté les règles qui étaient de publier le 1er novembre.
J'ai eu un souci informatique, mon pc s'est retrouvé chez le réparateur, et en plus les photos de mes zeliges ont été perdues.
Je vous mets donc la recette et ajouterai ma photo, dés que j'en referais.
En attendant, pour vous mettre en appétit, je vous mets la photo de ceux de Sunny.
Ingrédients :
- 300g 200g de chocolat noir
- 150g de poudre d'amande
- 75g de beurre
- 75g de sucre
- 50g de chocolat blanc pour la déco
Mélangez la poudre d'amande, le beurre et le sucre pour obtenir une pâte. Réservez.
Faites fondre la moitié du chocolat noir. Versez sur un moule recouvert de papier sulfurisé. Laissez durcir.
Recouvrir de la pâte à base de poudre d'amande, bien tasser.
Laissez durcir environ 10 minutes.
Recouvrir avec le restant de chocolat noir. Puis décorez en déposant des filets de chocolats blancs.
Découpez en losanges.
Pour ma part, j'ai utilisé un moule assez petit afin d'obtenir une bonne couche de pâte à base de poudre d'amande et j'ai donc réduis la quantité de chocolat.
Je conseille de les faire la veille, les saveurs sont encore meilleurs.
Maintenant, je vous invite à aller voir ce que Minilo avait pioché chez moi pour cette ronde... un indice, ça sent bon le chocolat...
Encore toutes mes excuses aux participants de cette Mini Ronde !!!