Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres
1 Mars 2014
Un fondant qui égayera vos papilles...
Ingrédients :
4 œufs
100g de beurre
200g de mascarpone
5 à 6 pommes
150g de sucre
200g de farine
1 sachet de levure chimique
Préchauffez votre four à 180°.
Pelez, épépinez et coupez les pommes en dés.
Fouettez les œufs avec le sucre.
Incorporez le mascarpone puis la farine, la levure et le beurre fondu.
Enfin ajoutez les pommes.
Versez dans un moule beurré ou en silicone.
Faites cuire 30 à 35 minutes.
Saupoudrez de sucre glace, une fois refroidie
Un fondant pas trop gras, malgré la quantité de beurre et mascarpone
Une délicieuse recette trouvée chez Josette.