750 grammes
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Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres

Mes Recettes et Autres ....

Gratin d'Endives au Reblochon

Des petits gratins bien réconfortants...

Gratin d'Endives au Reblochon

Ingrédients pour 2 :

  • ½ reblochon

  • 10cl de crème semi-épaisse

  • 4 endives

  • 75g de bacon allumettes

  • sel, poivre

Gratin d'Endives au Reblochon

Commencez par faire cuire les endives dans de l'eau bouillante pendant une quinzaine de minutes.

Disposez celles-ci dans une passoire et bien les laisser égoutter.

 

Dans une sauteuse, disposez les allumettes de bacon,

Ajoutez la crème.

Salez, poivrez.

 

Disposez les endives dans des petits plats à gratin.

Ajoutez le mélange crème/bacon.

Recouvrir avec le reblochon coupé en lamelles.

 

Enfournez une bonne vingtaine de minutes dans le four préchauffé à 180°.

 

Accompagné d'une salade d'épinards et de pignons de pin, HUM !!!

Gratin d'Endives au Reblochon

Avec des poireaux c'est pas mal non plus et ce n'est pas Marianne qui vous dira le contraire, c'est chez elle que j'ai piqué cette délicieuse recette

 

Recette réalisée avec les pignons de pin offerts par Farin'Up

Gratin d'Endives au Reblochon
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D
Une belle version revisitée de notre tartiflette, j'adhère!!!! Je l'ai repérée sur un de mes livres de cuisine, et elle est à faire bientôt....Belle soirée, Dine avec Sandrine
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M
Un régal ton gratin, une belle façon de manger des endives.
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L
Oups , je n'avais pas tilté que tu t'étais inspiré de ma p'tite recette! la fièvre m'a achevé ce weekend... alala!! en tout cas merci mille fois pour ta confiance :))
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A
sacrée Marianne !!!
L
j'ai fais il y a peu version poireaux/reblochon c'était divin alors avec des endives j'adhère tout de suite aussi :) bonne journée
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A
hihi !!!
B
l'idée me plait bien mais j'ai de la peine pour ces pauvres endives qu'on fait bouillir ... :)
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F
j'adore!!!!!!
j'en ai fait y'a pas longtemps ^^
bisous bisous
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M
Superbe idée pour du fondant et du caractère! Miam!
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V
ohh ça me plait beaucoup j'adore
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L
Trop bons ces petits gratins avec ce reblochon ! Bises et bonne journée !
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K
En voilà une bonne idée.
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J
je gouterai bien ton gratin!! miam! bises
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P
roh qu'il doit être bon ce gratin avec tout ce fromage :) bisous et bon après-midi !
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A
ça donnerait presque envie d'aimer les endives cuites
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S
Oh! Oui! Ce gratin d'endives au reblochon doit être bien fameux. Bises. Sylvie.
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S
miam, trop bon, j'aime absolument tout !!
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C
je je te dis que je déteste les endives;; tu me crois? je suis surement la seule belge qui en a horreur. Chez nous, c'est le légume national par excellence., quand j'en fait, c'est juste pour mon mari .;
ton idée est bien orginale, mais pour moi se serait avec un autre légume.. bises
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Q
Un bon petit gratin que j'aime bcp
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L
J'en dais parfois au munster , mais le reblochon est bien tentant car tout aussi gourmand !!!!
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G
Oh ! ça ça me plairait !! drôlement même !! merci annette ! j'adore
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S
Je n'en ai jamais mangé et j'avoue que vu comme ca je me laisserai bien tenter ;)
Bonne journée bisous !
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G
Je les fais souvent au comté. Mais pourquoi pas au reblochon. ^^
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C
hum il y a tout ce dont j'aime dans ta recette ! et le soleil en prime chez moi ...
Belle journée à toi
bisoussssss
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K
Avec du reblochon c'est tout simplement exquis ! Bonne journée
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