Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres
2 Avril 2014
Pour un goûter bien gourmand ….
Ingrédients :
150g de farine de châtaigne
50g de farine de blé
220g de sucre
200g de beurre
4 œufs
20cl de lait
80g de pépites de chocolat
Préchauffez votre four à 180°,
Mélangez les farines et le sucre
Ajoutez les jaunes d'œufs, le lait
Puis le beurre fondu.
La pâte assez liquide au départ, va s'épaissir par la suite.
Incorporez les blancs en neige et enfin les pépites de chocolat.
Versez dans vos moules et enfournez pour 20 minutes.
Recette issue du hors série saveurs 2013