750 grammes
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Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres

Mes Recettes et Autres ....

Crème Brûlée à la Vanille Noire

Un peu de douceur ...

Crème Brûlée à la Vanille Noire

Ingrédients pour 4 :

  • 4 jaunes d’œufs

  • 80g de sucre

  • 60cl de crème liquide

  • 1 gousse de vanille

  • 4cs de cassonade

 

portez la crème avec la gousse de vanille fendue à ébullition, laissez infuser 30 minutes.

 

Préchauffez votre four à 100°.

 

Mélangez les jaunes d’œufs avec le sucre, sans les faire mousser.

Ajoutez peu à peu la crème.

Versez dans vos coupelles et enfournez pour une petite heure.

 

Placez au réfrigérateur au minimum 4 heures.

Avant de déguster, saupoudrez avec la cassonade et faites caraméliser avec un chalumeau.

Crème Brûlée à la Vanille Noire

Tu avais raison Mely, elles sont délicieuses ses crèmes !!!

Ferme et onctueuse à la fois !!!

 

 

Recette réalisée avec le chalumeau offert par Suner Gif

 

 

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N'oubliez pas de préciser le nom de mon blog, si vous passez commande pour la première fois !!!!

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B
extra, ma belle fille va adorer ! bisous
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M
Elle doit être divine, parfumée comme j'aime!
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M
J'y plongerais bien ma cuillère, j'adore ! bon après-midi, bises !
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D
Cette crème brûlée doit avoir très bon goût !
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S
ohhh punaise j'ai presque envie de prendre la cuillere loll la 1ere photo nous met l'eau a la bouche loll
grosse bise ma belle
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C
hummmm superbement gourmande, j'adore!!!!
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M
Ahhhh la crème brûlée et sa délicieuse petite couche caramélisée ! Impossible de résister !
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S
Et quelle douceur et gourmandise !!!!
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P
hummmmmm, trop bon!
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M
Oh merci pour ce clin d'oeil ! Je suis vraiment contente que malgré ma non caramélisation tu aies eu envie de réaliser ces crèmes... Elles sont superbes, bravo ! Je te prends une photo bien sûr :)
Bonne fin de soirée, bisous.
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G
En un mot: Miam !
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N
j'en veux !!!!!
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G
La crème brûlée faite ainsi en cuisson douce c'est une pure merveille ! que c'est bon !!! bisous
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L
Huummm... je craque devant cette petite crème ! Juste parfaite ! Bisous
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P
Trop trop bon :) bisous et bon week-end !
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T
Mmmm un de mes desserts préférés, j'adore
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C
Oh j'ai envie de plonger ma cuillère dedans... Merci pour ce partage de douceur si bien venue...
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B
MIAM MIAM !!
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A
tu livres pour ce midi???
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M
Un vrai régal les crèmes brulées !!! J'adore cette recette
Bisous et bon week-end
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K
Oh,oui , de la douceur, on en a besoin.
Belle recette.
Bonne journée
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