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Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres

Mes Recettes et Autres ....

Citrons Farcis au Thon & Ricotta

Ma participation pour le Culino Version

 

Citrons Farcis au Thon & Ricotta

Ingrédients :

  • 4 citrons

  • une boite de thon de 350g

  • un pot de ricotta de 250g

  • un peu d'aneth

  • des 5 baies

 

Coupez une extrémité des citrons de manière à les faire tenir debout.

Coupez le chapeau de l'autre extrémité et évidez-les.

 

Faites égoutter la chair des citrons.

Mélangez la chair des citrons avec la ricotta et le thon égoutté.

Ajoutez un peu d'aneth et des 5 baies.

 

Farcir les citrons avec la préparation.

 

Avec cette recette, je participe au Culino Version de ce mois-ci, sur les agrumes version salé, thème choisie par la marraine du mois, Gaëlle.

Citrons Farcis au Thon & Ricotta

Même, si j'avoue que je ne suis pas séduite à 100% avec cette recette trouvée dans un magazine.

Malgré le fait que j'ai mis le minimum de jus de citron mais uniquement la pulpe, ma préparation a rendu beaucoup d'eau... et après un temps de repos au frigo, c'était pas trop présentable...

Mais malheureusement, le temps a eu raison de moi et je n'ai pas eu le temps de préparer autre chose ...

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J
J'adore cette idée Aneth, je mets direct de côté !!!
Bises
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M
J'adore ! Très joli et original, bravo pour cette recette ! Bises
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M
alors ça, c'est super original ! bravo !
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S
Ça c'est une recette qui me plait beaucoup.
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L
présentation fraicheur et gout sont au rendez vous! j'aime beaucoup: bonne soirée
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N
je dis un grand oui j'adore
bonne soirée bisous
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T
Ca l'air sympa!
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P
J'aime beaucoup les rillettes, ta version acidulée me plait, mais ce qui me plait le plus c'est ta présentation, elle en "jette" :) bisous et bonne soirée !
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G
Cette participation pour Culino est peu commune ! bravo c'est très sympa ! bisous
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S
belle présentation ! bises
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C
J'adore la présentation dans les coques de citron, top ! bises
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A
comme ça me plaît!!!!
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S
Très jolie présentation
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G
Visuellement, c'est super appétissant. :)
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L
En tout cas, visuellement, c'est très joli ! Bisous
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S
trop top tes citrons farcis, j'adore, je valide bien sur!!! bisous
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P
C'est une entrée originale! J'aime beaucoup l'idée!
Bon dimanche, Prici
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K
L'acidité du citron n'est pas trop présente? C'est original et je pense qu'elle peut être améliorée.
L'important c'est de participer.
Bon dimanche
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N
très originale cette recette ! bisous
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M
Voilà qui fait une très joli entrée !
Bon dimanche, bises.
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C
J'avais une connaissance qui ne jurait que par les citrons farcis au thon..quand je l'entendait parler, je me serait bien laissé tenter..
Je me demande ce qui a bien pu se passer pour que cela rende autant de jus..
c'est dommage pour toi, sinon, c'est une joile recette, et bien dans le thème.
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L
Je connaissait le citron givrée mais le citron salé frais qu'elle superbe idée. Bravo
Bonne journée
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