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Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres

Mes Recettes et Autres ....

Omelette Gourmande à la Banane, Cranberries, Chocolat et noix de coco

En plus d'être bien gourmand, voici un petit déjeuner bien consistant.

C'est l'un de mes petits déjeuners préférés lorsque je sais que le repas du midi se fera sur le pouce voir inexistant (et oui, cela arrive des fois !!!).

Ingrédients :

- 2 œufs 

- 1 banane

- 2 cs de lait

- une petite poignée de cranberries séchées 

- une petite poignée de pépites de chocolat

- de la noix de coco râpée 

 

Dans un petit saladier, fouettez les œufs

Ajoutez la banane écrasée, les cranberries, le lait et bien mélangez 

Versez dans une poêle avec un peu de beurre ou d'huile de coco

Ajoutez les pépites de choco, juste avant de servir. 

Saupoudrez de coco râpée

Avec cette omelette,  je participe à la Bataille Food de novembre 

 

Pour ceux qui ne connaissent pas ce jeu, la Bataille Food est un défi culinaire mensuel, qui a été crée par Jenna du blog "Bistro de Jenna", administré par Hélène du blog "Keskonmangemaman" qui s'occupe également de la page facebook du jeu ...

Chaque premier mercredi du mois, à 18h, tous les participants doivent publier sur leur blog, une recette selon le thème choisie par la marraine du mois .... Ce mois-ci, c'est Yolande du blog "Les Petits Plats de Patchouka" qui a eu ce privilège. Ses Craquelés aux Biscuits Roses de Reims avaient séduit Vanessa, du blog "Popotte de Petit Bohnium", l'organisatrice de l'édition d'Octobre...

Pour cette Bataille Food#95, du mois de novembre, Yolande a choisi pour thème "Un bon petit déjeuner pour bien commencer la journée !"

Reste plus qu'à souhaiter beaucoup de courage à Yolande pour déterminer sa recette "coup de cœur" car les participants à cette édition sont nombreux : 

  1. Vanessa du blog La popote de petit_bohnium
  2. Hélène du blog Keskonmangemaman?
  3. Michelle du blog Plaisirs de la maison
  4. Thithoad du blog Les délices de Thithoad
  5. Zika du blog La cuisine de Zika
  6. Catalina du blog le blog de Cata
  7. Viviane du blog Quoi qu’on mange ?
  8. Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand
  9. Christelle du blog La cuisine de Poupoule
  10. Mauricette du blog Momo délice
  11. Béa du blog Les petits plats de Béa
  12. Samar du blog Mes inspirations culinaires
  13. Brigitte du blog Les filles, à table !
  14. Val du blog Le palais des saveurs
  15. Nadine du blog Quand Nad cuisine
  16. Silena du blog La cuisine de Silena
  17. Coco de Nice du blog Cuisine en folie
  18. Nath du blog Délice et saveur de Nath
  19. Josette du blog La cuisine de Josette
  20. Sofia du blog Plume et prose
  21. Liliane du blog La cuisine de Lilly
  22. Natly du blog Une cuisine pour Voozenoo
  23. Christine du blog Le blog culinaire pause-nature
  24. Muriel du blog Petites marmites & compagnie
  25. Aneth du blog Mes recettes et autres …
  26. Guy du blog Bienvenue chez Guy59620
  27. Irisa du blog Cuisine et couleurs
  28. Lina du blog Chaud Patate
  29. Fabienne du blog Famoh – food & photography
  30. Isca du blog La cuisine d’ici et d’ISCA
  31. Natalia du blog Sucre et épices
  32. Assia du blog Gourmandise Assia
  33. Ewa du blog Les horizons d’Ewa
  34. Laurence du blog Plaisir et Equilibre
  35. Les recettes de la débrouille du blog Les recettes de la débrouille
  36. Craquounette du blog Craquounette avenue
  37. Valérie du blog 1,2,3… Dégustez
  38. Irisa du blog Cuisine et Couleurs
  39. Julia du blog Cooking Julia
  40. Yolande du blog Les petits plats de Patchouka

     

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E
j'aime pas l'omelette mais en version sucré, il faut absolument que je teste, ça à l'air délicieux
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K
Une omelette originale qui donne envie d'être goûtée ! Belle idée !!
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S
Oh j'adore l'idée miam miam
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L
Je n'ai jamais fait d'omelette sucrée. A tester. La tienne est bien gourmande.
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J
Voilà une délicieuse omelette. Merci pour ce partage gourmand. Bises et belle fin de semaine.
Pour ton info je suis la marraine du prochain défi recette autour d'un ingrédient.
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P
Que ce doit être délicieux cette déclinaison
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C
Une omelette bien originale, merci pour la recette! Ça a l'air bien bon, idéal pour bien commencer la journée! Bonne soirée!
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N
C'est une bonne idée. C'est gourmand et ça doit bien caler.
Bonne soirée
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N
Très bonne idée cette omelette. C'est bien gourmand.
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S
très belle assiette gourmande comme je les aime
Je voulais t'annoncer que je suis la prochaine marraine de la bataille food si ça te dit de participer ça me fera plaisir
bisous <3
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F
Quelle bonne idée pour cette omelette, je garde ta recette!
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L
c'est de la dynamite ce petit déjeuner !
bises
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M
Très sympa cette idée d'omelette aux fruits ! Bonne soirée
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G
une superbe assiette pour bien démarrer la journée et bons fruits
une bonne soirée
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V
Une déclinaison de l'omelette qui change du bol de céréales ou du pain/beurre/confiture.
Sain et sans aucun doute délicieux, c'est à tester bien sûr !!!
Belle journée. Viviane
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L
Une omelette sucrée! bah ça c'est super original! bravo! belle journée bisous
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Y
très original mais très gourmand... j'aime beaucoup :)
merci pour cette délicieuse participation...
bizzzzoooo
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L
Voilà de quoi se régaler au petit déjeuner
Bonne journée
Bisous
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M
un bon petit déjeuner pour bien commencer la journée !
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A
Le plein de vitamines avec toutes ces saveurs
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L
Cette omelette semble avoir été conçue pour plaire à mon amie Dani à qui je passe tout de suite le lien vers ta recette. ;)
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C
original et bon
bisous
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C
Cette omelette est originale, je la goûterais bien !
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V
TRès originale, cette omelette sucrée. Merci pour l'idée.
Belle soirée
Valérie
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M
Un petit déjeuner original et effectivement très gourmand
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