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Mes Recettes et Autres ....

Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres

Mes Recettes et Autres ....
gâteaux...

CAKE D'AMOUR

22 Décembre 2012

Rédigé par mesrecettesetautres et publié depuis Overblog

Cette recette est extraite d'un ancien numéro du magazine Saveurs, un cake qui oscille entre la brioche et le cake, aux douces saveurs de miel et de fleurs d'oranger...

 

cake-d-amour--.jpg

 

Ingrédients : 

- 300g de farine

- 5 oeufs

- 150g de sucre

- 12cl de lait tiède

- 175g de beurre demi sel

- 1 sachet de levure de boulangerie

- 2cs de miel

- 2 cs d'eau de fleur d'oranger

 

cake-d-amour.jpg

 

Délayez la levure dans le lait tiède, laissez reposer 10 minutes.

 

Mélangez la farine et le sucre.

 

Ajoutez les oeufs un par un. Puis la levure.

 

Incorporez le beurre bien mou, puis pétrir pendant 5 minutes.

 

Ajoutez l'eau de fleur d'oranger et le miel.

 

Versez dans votre moule et laissez reposer la pâte environ 2h.

 

Enfournez dans votre four préchauffé à 170° pendant 45 minutes.

 

cake-d-amour---.jpg

 

J'ai réalisé mon Cake d'Amour avec l'eau de fleur d'oranger que j'ai reçu dernièrement par Au Pays de la Fleur d'Oranger 

 

logo fleur oranger

 

Et je l'ai fait cuire non pas dans un moule à cake traditionnel mais dans mon moule pavonidéa de chez Suner-Gif

 

suner gif

 


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R
Riricuisine
25/12/2012 11:12
Il doit être très parfumé, un régal :)
Répondre
M
mesrecettesetautres
28/12/2012 16:03
<br /> <br /> entre le miel et la fleur d'oranger, c'est une invitation au voyage.<br /> <br /> <br /> bonnes fêtes de fin d'année<br /> <br /> <br /> <br />
C
CARNET de recettes
24/12/2012 21:37
ca a l'air bon , miam !<br /> <br /> a bientot jespere
Répondre
M
mesrecettesetautres
28/12/2012 16:01
<br /> <br /> merci !!!<br /> <br /> <br /> <br />
O
OMVM - recettespreferees
23/12/2012 17:07
Tres joli cake
Répondre
M
mesrecettesetautres
27/12/2012 21:41
<br /> <br /> merci beaucoup !!!!<br /> <br /> <br /> joyeux noel en retard <br /> <br /> <br /> <br />
J
Julia T
23/12/2012 06:23
Il a l'air délicieux! J'aime beaucoup! Bises!
Répondre
M
mesrecettesetautres
27/12/2012 21:37
<br /> <br /> merci ma belle !!!<br /> <br /> <br /> <br />
G
Gagaie
23/12/2012 00:18
Sympathique cake. ^^<br /> Alors, les pâtes de fruits ? Elles ont donné quoi ?
Répondre
M
mesrecettesetautres
27/12/2012 16:18
<br /> <br /> rendez-vous demain pour les pates de fruits !!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
afaurore
22/12/2012 19:19
j'aime beaucoup la forme de ton cake
Répondre
M
mesrecettesetautres
27/12/2012 16:13
<br /> <br /> oui, j'adore ce moule !!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
D
Dine avec Sandrine
22/12/2012 17:59
J'aime l'originalité de ton moule!!! Joli et cela change!!<br /> Pour le cake brioche à la fleur d'oranger, je suis preneuse aussi....<br /> bises, Dine avec Sandrine
Répondre
M
mesrecettesetautres
27/12/2012 16:11
<br /> <br /> je te laisse te servir pour la recette par contre, je conserve mon moule ... mais si tu veux le même je suis sûre que suner-Gif en a encore en stock !!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
Aurélie EnviesDélices
22/12/2012 17:22
sympa avec la fleur d'oranger
Répondre
M
mesrecettesetautres
27/12/2012 16:07
<br /> <br /> merci <br /> <br /> <br /> <br />
L
la cuisine de véro
22/12/2012 16:30
il est magnifique ton cake bisous
Répondre
M
mesrecettesetautres
27/12/2012 16:05
<br /> <br /> merci Véro !!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
la cuillère aux mille délices
22/12/2012 15:55
très sympa ce cake! j'aime surtout la forme de ton moule! bon weekend!marianne
Répondre
M
mesrecettesetautres
27/12/2012 16:05
<br /> <br /> ah oui, il est très sympa ce moule !!!<br /> <br /> <br /> <br />
R
recettesdesorawel
22/12/2012 14:41
il a l air delicieux ce cake! avec un nom pareil je ne resiste pas! bisous
Répondre
M
mesrecettesetautres
27/12/2012 15:37
<br /> <br /> c'est le nom du magazine !!!! <br /> <br /> <br /> <br />
M
Miamana
22/12/2012 13:57
Il a l'air tout moelleux, quel plaisir....
Répondre
M
mesrecettesetautres
27/12/2012 15:35
<br /> <br /> merci ma bell e !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
lilou25
22/12/2012 10:49
Huuummm... à la fleur d'oranger... J'adore ! Bisous
Répondre
M
mesrecettesetautres
27/12/2012 15:35
<br /> <br /> bisous !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
S
Sunny
22/12/2012 09:25
Un bien joli cake pile poil dans la tendance des fêtes de fin d'année
Répondre
M
mesrecettesetautres
27/12/2012 15:32
<br /> <br /> merci Sunny !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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