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Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres

Mes Recettes et Autres ....

CANNELÉS ET CONGOLAIS DE JUSTINE

 

gourmandises-de-justine.jpg

 

En ce dimanche, je participe une nouvelle fois au Tour en Cuisine.

 

 

J'aimerais vous dire que je suis heureuse de participer à ce nouveau tour, que j'ai hâte de voir les réalisations de mes binômes.


MAIS ....


Je sais d'avance que l'une de mes recettes ne sera pas publiée aujourd'hui.

 

 

Alors, non, Galoute, pour répondre à ton dernier mail, je ne t'en veux pas si tu ne publies rien aujourd'hui. 

Et oui, Galoute a testé 3 de mes recettes, qui apparemment se sont révèlés être des échecs, à savoir : 

La crème brulée au citron

crème brulée au citron-copie-1

 

La crème brulée au lait concentré

crèmebrulée au lait concentré

 

et enfin, la mousse de fraises 

mousse de fraises 1


Nous avons communiqué par mail avec Galoute afin de comprendre pourquoi mes recettes n'avaient pas fonctionné chez elle alors qu'à la maison, je n'ai eu aucun souci...

J'avoue, je ne comprends pas pourquoi et je ne me permettrait pas de rejeter la faute de ses échecs sur Galoute, car son blog regorge de belles recettes.

On voit bien que c'est une personne qui a le goût des bonnes choses.

 

 

Je suis passée par le stade de me poser la question de savoir si c'était pas moi et mes réalisations qui n'allaient pas. 

Mais, toutes les recettes que vous voyez sur ce blog sont biens passées par ma cuisine, et ont toutes étè mangé par ma petite famille.

 

 

Bref, je suis dans le néant  !!!


Alors si vous avez déjà réalisé l'une d'entre elles que se soit en passant par chez moi ou sur un autre blog, dites-moi ce qui peut clocher !!!!

 

 

Et Justine !!! 

Elle doit se dire "elle m'a m'oublié, elle ne parle pas de moi !!!"

 

 

Alors, non, Justine, je ne t'ai pas oublié, j'ai réalisé deux de tes recettes. A savoir, les cannelés et les congolais.

J'ai beaucoup aimé ton univers très girly, j'ai repéré d'autres petites choses bien sympa que je ferai quand il fera moins chaud, notamment ça

 

 

 


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J
Hey !! j'y suis allé vendredi me promener sur la digue et manger une bonne glace (qui m'a couté chère hihi)
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J
Je suis du pas de calais et plus précisément de calais .. et toi ?
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M
<br /> <br /> je suis également du pas de calais, je reste près de wimereux <br /> <br /> <br /> <br />
G
Si si Aneth, c'était bien celui de 11h16, mais quand j'ai posté l'autre commentaire, il n'apparaissait pas parmi les autres ;-)
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M
<br /> <br /> je ne comprends pas pourquoi, le principal c'est qu'il est bien là !!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
merci pour cette recette, je vais la faire, elle m'a fait de l'oeil. bisous
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M
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
G
Hé ben, j'ai laissé un commentaire ce matin mais il n'apparaît pas! :-o
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M
<br /> <br /> il y en a un à 11h16, c'est pas celui-là !!<br /> <br /> <br /> <br />
E
merci Aneth pour avoir choisis ces deux recettes... Je garde ton blog ous la main pour venir y piocher quelques idées! =) Bises
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M
<br /> <br /> n'hésites pas m'envoyer les photos de tes réalisations, je fais des mises à l'honneur chaque mois;<br /> <br /> <br /> tu es de où ? <br /> <br /> <br /> <br />
G
Coucou Aneth!<br /> <br /> Me revoilà chez moi, j'ai donc pu refaire une de tes recettes!<br /> Verdict tout à l'heure, je pourrai poster mon article dans l'après-midi!<br /> Je pense que cette fois, ça a prit. Comme l'ont dit les autres personnes sur les commentaires, parfois quand on ne travaille pas chez soi avec son propre matériel, ça foire.<br /> Ou même, il y a des jours où tout simplement, ça ne veut pas le faire et on ferait mieux de rester couché! :-D<br /> <br /> Merci pour ta patience ;-)
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M
<br /> <br /> merci à toi de ne avoir perdu patience non plus car après autant de raté !!!<br /> <br /> <br /> <br />
I
J'adore ces petites gourmandises.<br /> Bizzz
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M
<br /> <br /> des classiques dont on ne se lasse pas !!!<br /> <br /> <br /> <br />
D
Je craque pour ces recettes toutes aussi gourmandes, bon lundi, Dine avec Sandrine
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M
<br /> <br /> merci <br /> <br /> <br /> <br />
L
Je ne saurai te dire non plus ce qui a cloché pour la mousse peut être la chaleur dans la pièce ? Rien que pour monter des blancs d'oeufs j'ai du m'y reprendre à deux fois ce weekend tellement il<br /> faisait chaud... pour les crèmes c'est toujours aléatoire d'un four à l'autre et je sais que dès que c'est une cuisson au bain marie je suis certaine de les louper ! C'est un mode de cuisson avec<br /> lequel je n'arrive vraiment à rien et c'est peut être le cas de Galoute... ne remet surtout pas en cause ta cuisine ! Bisous et bon lundi !
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M
<br /> <br /> merci Lauren <br /> <br /> <br /> <br />
C
humm de bien jolies et délicieuses gourmandises. ça arrive on ne sait pas pourquoi, je pense que de toutes manière le coup de main y est pour beaucoup, puis la cuisson etc... ça m'arrive aussi avec<br /> mes propres recettes. Bises
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M
<br /> <br /> oui, mais là pour le coup, 3 fois de suite, c'est démoralisant !!<br /> <br /> <br /> merci <br /> <br /> <br /> <br />
C
Miam miam, deux douceurs qui ont l'air délicieuses !<br /> Pour Galoute, ça peut être tellement de choses en cause.. Rien que les différences entre les fours sont parfois énormes. Ca peut venir des ingrédients, du tour de main... Je sais que pour nos plats<br /> familiaux, par exemple notre traditionnelle lotte à l'armoricaine, en suivant exactement la même recette, ma mère, ma grand-mère et moi avons des résultats très différents. C'est le tour de main,<br /> pour le coup :)<br /> Bisous bisous
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M
<br /> <br /> et je parie que c'est celle de ta grand-mère la meilleure !!! nos grands-mères sont des as en cuisine<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
Cannelés et congolais...Deux merveilles de gourmandises. Bises. Sylvie.
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M
<br /> <br /> oui, deux grands classiques dont on ne se lasse pas <br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
J
Hmmm! Délicieux! J'aime beaucoup! Bises!
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M
<br /> <br /> bisous !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
j'ai quelques unes de tes recettes de côté, et je ne suis pas vraiment inquiète ... je t'en donnerai des nouvelles !<br /> en attendant tu nous gâtes avec ce bon choix !!!
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M
<br /> <br /> merci !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
A
ça arrive de ne pas réussir des recettes déjà testées! ça peut être les marques des ingrédients, la façon de les préparer, chacune de nous a sa façon et sa technique! ça m'arrive de rater une<br /> recette très simple! Ta réalisation est ultra gourmande bravo:)Bon dimanche
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M
<br /> <br /> merci beaucoup !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
P
Gourmands tes cannelés ainsi que tes congolais :) En ce qui concerne ton souci, il m'est arrivé la même chose avec mon tiramisu, chez moi après l'avoir fait et refait de multiples fois il est<br /> parfait mais 3 personnes ont eu des soucis avec.. à ne pas comprendre et surtout rageant ! bises et bon dimanche !
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M
<br /> <br /> oui, c'est rageant, démoralisant tout ce que tu veux !!!<br /> <br /> <br /> <br />
É
miam, tout ca me donne envie!
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M
<br /> <br /> merci !!!!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
N
elles sont très gourmandes tes petites douceurs ! j'ai déjà réalisé plusieurs de tes recettes sans soucis mais des fois ça arrive que nos recettes ne fonctionnent pas ailleurs ! la raison?je n'en<br /> sais rien c'est vrai que c'est rageant mais on n'y peut rien .... bisous
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M
<br /> <br /> merci !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
J
Ca ne t'aidera pas, mais ma maman a toujours des crèmes brulées différentes … avec toujours la même recette et le même four ! On ne comprend pas pourquoi …
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M
<br /> <br /> merci !!!<br /> <br /> <br /> <br />