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Mes Recettes et Autres ....

Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres

Mes Recettes et Autres ....

brioches - pains - viennoisseries...

CHENILLE BRIOCHEE AUX POMMES ET CARAMEL BEURRE SALE

31 Mai 2013

Rédigé par mesrecettesetautres et publié depuis Overblog

Et voilà cette fameuse chenille briochée est arrivée dans ma cuisine !!!!

A force de faire le tour de la blogosphère, il fallait bien qu'elle finisse par arriver ici aussi et ceux pour le plus grand bonheur de mes enfants !!!

Pour la recette, j'ai retenu celle de Lilou qui l'avait réalisé dans la machine à pain.

Pour la garniture, j'ai opté pour du caramel beurre salé et des dés de pommes....

"Bah quoi, Papa, les chenilles c'est vert !!!!" a répondu mon fils à son père en voyant la brioche !!!

Ingrédients :

- 15cl de lait

- 65g de beurre

- 2 oeufs

- 1/2 cc de sel

- 500g de farine

- 20g de levure de boulanger

- 1 pot de caramel beurre salé (recette à venir)

- 1 pomme

Disposez tous les ingrédients dans la cuve de votre machine à pain selon l'ordre indiqué par votre fabricant.

Lancez le programme "pâte".

Dégazer ensuite le pâton, l'étaler en formant un rectangle.

Sur une moitié du rectangle, découpez la pâte de manière à former des bandes.

Tartinez l'autre partie avec le caramel beurre salé ou autre garniture de votre choix (confiture, pâte à tartiner...)

Ajoutez des dés de pommes.

Roulez ensuite la pâte sur elle-même en commençant par la partie fourrée de caramel.

Mettre en forme, ajustez bien les bandes de pâte de manière à ce qu'elles soient sous la chenille.

Laissez lever entre 30 minutes à 1 heures, à l'abri de courant d'air sous un linge propre.

Préchauffez votre four à 180°.

Badigeonnez la brioche de lait sucré (vous pouvez ajouter une pointe de colorant).

Disposez 2 smarties ou morceaux de chocolat pour former les yeux.

Enfournez pour 20 minutes.

Oh le filou !!!

Mon petit dernier a déjà chipé un oeil !!!!

Mes enfants ont adoré cette brioche ludique !!!

Je regrette de ne pas avoir mis mon colorant directement dans la préparation de la pâte.

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W

Windows tech support now

23/06/2014 13:45

This seems to be very funny and I think most of the children likes these types of dishes as it is very much attractive one. I will definitely try this at home as it seems very easy to prepare

C

Cendrine

04/06/2013 10:46

Oh je vais bien finir par la tester moi aussi ! Ta garniture me fait de l’œil ! Quelle gourmandise !

M

mesrecettesetautres

05/06/2013 23:20

<br /> <br /> je suis sûre que ta mini-moi adorerait !!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

K

kali

03/06/2013 17:42

Non seulement elle est marrante mais en plus elle est à tomber !!!

M

mesrecettesetautres

04/06/2013 15:54

<br /> <br /> merciiiiiiiiiiiiiii<br /> <br /> <br /> <br />

V

veropapilles

03/06/2013 16:37

Un délice pour le goûter... C'est pas l'heure d'ailleurs ?? Biz et bon après midi. Véro

M

mesrecettesetautres

04/06/2013 15:58

<br /> <br /> je crois qu'il n'y a pas d'heure pour la gourmandise !!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

C

Cupcakes en folie et autres douceurs

01/06/2013 20:58

super originale! Bravo!

M

mesrecettesetautres

03/06/2013 09:30

<br /> <br /> merci !!!!<br /> <br /> <br /> <br />

J

Julia T

31/05/2013 22:36

Pauvre petite chenille qui s'est faite chiper un oeil! Bises!

M

mesrecettesetautres

01/06/2013 15:14

<br /> <br /> ah oui, mes petits bonhommes sont aussi gourmands que leur mère !!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

P

prici

31/05/2013 22:20

Ohhhhh, elle est superbe ta chenille!!! Ma-gni-fi-que!

M

mesrecettesetautres

01/06/2013 15:16

<br /> <br /> merci !!!!<br /> <br /> <br /> <br />

G

Gourmandine 47

31/05/2013 21:23

Waouh !!! c'est trop bien fait !! bravo :-)<br /> <br /> Bon week-end

M

mesrecettesetautres

01/06/2013 15:16

<br /> <br /> c'est super facile à réaliser et les enfants adorent <br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

U

uneliyaasdebonneschoses

31/05/2013 21:09

elle est trop trop belle!!!bizz

M

mesrecettesetautres

01/06/2013 15:17

<br /> <br /> merci !!!<br /> <br /> <br /> <br />

C

Cindy

31/05/2013 21:07

Elle est magnifique cette chenille !! Il faut dire, elle est tellement originale qu'on a tous envie de la réaliser :) Je finirai bien par me laisser tenter aussi !!<br /> Bisous

M

mesrecettesetautres

01/06/2013 15:17

<br /> <br /> oui, et puis elle est super facile à réaliser aussi <br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

V

Valou

31/05/2013 21:02

Quelle magnifique brioche...<br /> <br /> Bises.Valou.

M

mesrecettesetautres

01/06/2013 15:34

<br /> <br /> délicieuse en plus !!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

V

VALERIE DE FAMILYBLOG

31/05/2013 18:18

c 'est magnifique<br /> bonne fin de journée<br /> val de familyblog

M

mesrecettesetautres

01/06/2013 15:34

<br /> <br /> merci beaucoup !!!!<br /> <br /> <br /> <br />

M

Mely

31/05/2013 18:15

Elle est superbe cette chenille briochée !! Et avec ce qui la compose, je ne peux qu'adhérer !<br /> Bonne soirée. Bisous

M

mesrecettesetautres

01/06/2013 15:36

<br /> <br /> oui, caramel, et pommes, une tuerie !!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

L

la cuillère aux mille délices

31/05/2013 17:04

C'est incroyable le succès qu'elle a cette recette!! et ta version est juste terriblement gourmande :) bonne soirée

M

mesrecettesetautres

01/06/2013 15:36

<br /> <br /> oui, cette recette fait le tour !!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

N

nicole passions

31/05/2013 16:58

c'est beau!!!! je suis sous le charme de dame chenille<br /> Bisoussssssssssssssss

M

mesrecettesetautres

01/06/2013 15:37

<br /> <br /> merci !!!!<br /> <br /> <br /> les enfants sont fan de cette brioche <br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

Miamana

31/05/2013 16:43

Je ne suis plus une enfant, pourtant, j'adore!

M

mesrecettesetautres

01/06/2013 15:37

<br /> <br /> je te rassure à la maison, les parents aussi l'ont dévoré !!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

D

Dine avec Sandrine

31/05/2013 16:14

Superbe!!! J'ai noté cette recette aussi... Il me reste juste à la faire!<br /> Bravo pour ta réalisation!<br /> Dine avec Sandrine

M

mesrecettesetautres

01/06/2013 15:38

<br /> <br /> si tu es comme moi, tu dois avoir une liste impossible de recettes à faire !!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

I

Ingrid Lolibox

31/05/2013 15:30

Je te dis chapeau !!!<br /> C'est ludique , me semble trop moelleuse !!

M

mesrecettesetautres

01/06/2013 15:38

<br /> <br /> oui, elle était super moelleuse !!!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

L

la cuisine de véro

31/05/2013 15:22

une belle brioche je crois qu'une petite main a piquée un oeil loll bisous

M

mesrecettesetautres

01/06/2013 15:40

<br /> <br /> gourmands comme leur maman !!!<br /> <br /> <br /> <br />

P

Pounchki

31/05/2013 14:59

Terriblement gourmande cette chenille, et très jolie en vert :) bisous et bon après-midi !

M

mesrecettesetautres

01/06/2013 15:42

<br /> <br /> et encore je regrette de ne pas avoir mélangé le colorant à la pâte !!!<br /> <br /> <br /> <br />

G

gut

31/05/2013 13:58

Eh bien je peux te dire sans essayer de te flatter que de toutes les chenilles que j'ai vues jusqu'ici c'est celle-ci la plus jolie !! Pas étonnant que tes enfants aient été emballés ! ils n'ont<br /> pas fini de t'en réclamées !! Bisous

M

mesrecettesetautres

01/06/2013 15:43

<br /> <br /> tu vas me faire rougir !!!<br /> <br /> <br /> <br />

S

Sylvie et Marc

31/05/2013 13:37

Oh! Quelle réussite! Cette brioche est superbe et bien appétissante! Bises. Sylvie.

M

mesrecettesetautres

01/06/2013 15:43

<br /> <br /> merci Sylvie<br /> <br /> <br /> <br />

A

afaurore

31/05/2013 13:06

excellente en vert

M

mesrecettesetautres

01/06/2013 15:44

<br /> <br /> merciiiiiiiiii<br /> <br /> <br /> <br />

É

émilie

31/05/2013 10:25

ah mais j'adore!

M

mesrecettesetautres

01/06/2013 15:45

<br /> <br /> gourmande !!!!!<br /> <br /> <br /> <br />

M

Mapopotte

31/05/2013 09:57

c'est rigolo, Lilou s'était inspirée chez moi ... ce sont les joies du partage !!!<br /> ta version semble bien sympa également ;)

M

mesrecettesetautres

01/06/2013 15:49

<br /> <br /> oui, elle fait le tour cette brioche !!!!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

F

FLaure

31/05/2013 09:26

Trop mignon, tu t'es bien amusée.<br /> Bonne journée, FLaure

M

mesrecettesetautres

01/06/2013 15:49

<br /> <br /> oui, mes petits bonshommes ont adoré !!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

L

lolo

31/05/2013 08:59

Très belle cette chenille gourmande ! Je dois la tester aussi mais quand ? Tel est mon problème ! Bises et belle journée !

M

mesrecettesetautres

01/06/2013 15:50

<br /> <br /> oui, trouver du temps pour faire tout ce qui nous tente devient vite irééalisable<br /> <br /> <br /> <br />

C

choupette82

31/05/2013 08:48

Comme c'est jolie cette petite chenille !!!! bises

M

mesrecettesetautres

01/06/2013 15:50

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

N

nani's kitchen

31/05/2013 08:22

j'adore ! très rigolote et gourmande ! bisous

M

mesrecettesetautres

01/06/2013 15:50

<br /> <br /> merci !!!<br /> <br /> <br /> <br />

G

Gagaie

31/05/2013 08:20

Hi hi ! Elle est belle "verte". Et puis, la garniture me plaît bien. Je note. ^^

M

mesrecettesetautres

01/06/2013 15:51

<br /> <br /> je regrette de ne pas avoir mis le colorant dans la pate aussi !!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

L

l'angevine

31/05/2013 08:18

trop belle cette présentation

M

mesrecettesetautres

01/06/2013 15:51

<br /> <br /> merci <br /> <br /> <br /> <br />

L

lilou25

31/05/2013 08:12

Quelle bonne idée cette garniture au caramel beurre salé et pomme... Ca doit être divin ! Et merci pour le clin d'oeil ! Bisous

M

mesrecettesetautres

01/06/2013 15:51

<br /> <br /> merci !!!!<br /> <br /> <br /> juste délicieux avec le caramel <br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

Mélissa

31/05/2013 07:35

Elle est très belle et j'imagine que l'association pomme-caramel doit être une merveille!!!<br /> Bisous.

M

mesrecettesetautres

01/06/2013 15:51

<br /> <br /> oui, merci <br /> <br /> <br /> <br />

S

Sandrine

31/05/2013 07:19

Chez nous aussi les petits l'avait adorée ! bon, ils ont trouvé enfin surtout le papa qu'il manquait les pattes car ils pensaient que c'était un serpent ou ver de terre ! la tienne est très<br /> chouette ! la garniture et la couleur change ! j'aime bcp ! bonne journée ! bisous

M

mesrecettesetautres

01/06/2013 15:52

<br /> <br /> merci !!!!<br /> <br /> <br /> <br />