Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres
1 Octobre 2012
Hier, je participais à La Ronde Interblog, aujourd'hui, je participe à la Mini Ronde Easy Cook.
Et oui, j'aime beaucoup ce principe qui nous permet de découvrir ou redécouvrir de nouveaux blogs, de nouveaux univers de cuisine.
C'est ma 1ière participation à la Mini Ronde !!!
Le tirage au sort m'a envoyé piocher une recette chez Minilo de Papill'Hot
et s'est Sabrina de La Cuisine de Sabrina qui devait venir chez moi
Mon choix a été rude, tellement j'ai hésité entre plusieurs recettes et puis finalement c'est mon fils qui a choisi la recette en voyant la photo des craquelés au chocolat !!!
Alors voilà, ses fameux craquelés sont entrés dans ma cuisine...
Ingrédients pour une trentaine :
- 125g de chocolat noir
- 25g de beurre
- 50g de sucre
- 1 oeuf
- 100g de farine
- 1cc de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1cc de vanille liquide
- du sucre glace
Mélangez l'oeuf et le sucre.
Ajoutez le beurre et le chocolat fondu.
Incorporez la farine, la levure, la vanille et le sel.
Laissez durcir environ 2 heures au frigo.
Préchauffez votre four à 200°.
Formez des boules de pâte (taille d'une noix), les faire rouler dans le sucre glace.
Disposez vos boules sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, les écrasez légèrement.
Enfournez pour 10 à 13 minutes.
Une petite bouchée ?