MOELLEUX MIEL CITRON

Me revoilà repartie pour un nouveau Tour en Cuisine,

L'édition tour rapide 117 ...

qui m'emmène Dans le Petit Monde de Cécile ...

où j'ai choisi de réaliser ses moelleux miel citron.

Ingrédients pour une quinzaine : 

- 3 oeufs

- 130g 100g pour moi de sucre 

- 80g de miel 

- 150g de farine

- 120g de beurre demi sel

- 1 sachet de levure

- les zestes d'un citron 

Préchauffez votre four à 200°.

Faites mousser les oeufs et le sucre.

Ajoutez le miel, la farine, la levure et le beurre fondu.

Versez dans vos moules ou caissettes.

Enfournez pour une quinzaine de minutes.

J'ai utilisé le miel spécial cuisine dessert de mon partenaire Miel Crétet,  on ressent donc bien le savoureux mélange d'épices et de miel qui fait que les moelleux étaient vraiment pleins de saveurs, un vrai régal.

Vous en pensez quoi si on allait voir chez KandS, ce qu'elle aura choisi chez moi.

Surtout que je dois avouer que j'ai hâte de voir l'une de mes recettes, aussi bien photographier....

Enfin, je vous laisse y aller car pour tout vous dire aujourd'hui ...

Mon aîné souffle ses 5 bougies !!!

Alors, une petite fête de famille s'impose !!!