MUFFINS AUX SCHOKOBONS

Pour ma 9 ième participation aux Candy Days, organisé par Pamotte, je suis allée chiper une recette dans la cuisine de Sorawel.

De délicieux petits muffins au coeur de "schokobons", vous savez les petits oeufs kinder avec un coeur de noisettes....

Ingrédients pour 12 muffins :

- 50g de beurre

- 60g de farine

- 40g de sucre

- 1/2 sachet de levure chimique

- 2 oeufs

- 10cl de crème liquide (du lait pour moi)

- 100g de chocolat (50g de noir et 50g de lait pour moi)

- 12 "schokobons"

Préchauffez le four à 180°.

Faites fondre le chocolat avec le beurre.

Ajoutez la crème liquide (lait), les oeufs et le sucre.

Incorporez ensuite la farine et la levure.

Versez dans vos moules ou caissettes.

Ajoutez un schokobons avant d'enfourner pendant 20 minutes à 180°.

Sorawel avait réalisé cette recette au micro-ondes mais comme j'avais déjà d'autres petites gourmandises dans le four, j'y ai ajouté celles-ci.

Et elle avait cassé les schokobons avant de les mélanger à la pâte..., sa recette est ici.

Ses muffins sont légers comme tout, mon fils m'a dit "on dirait de la mousse" !!!

Quant à moi, je te dis "MIAM !!! et merci pour cette recette !!!!

A refaire très vite !!!!