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Mes Recettes et Autres ....

Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres

Mes Recettes et Autres ....
brioches - pains - viennoisseries...

PAIN DE SEIGLE

17 Octobre 2013

Rédigé par Aneth, MesRecettes et Autres ... et publié depuis Overblog

 

Un pain qui accompagne à merveille le fromage ...

pain-de-seigle.jpg

 

Ingrédients : 


- 30g de beurre

- 10g de sucre

- 10cl de lait

- 340g de farine de blé

- 120g de farine de seigle

- 15g de levure de boulangerie

- 8g de sel

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol de votre machine à pain selon l'ordre préconisé par le fabricant.

Lancez le programme pain complet.

 

Vous pouvez aussi faire ce pain avec votre robot, vos mains... et le cuire dans votre four....

 

pain de seigle

source : pain avec et sans machine, aux éditions hachette 

 

Recette réalisée avec la farine de seigle offerte par Farin'Up

FarinUp Logo

 


 

 

 

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Commenter cet article
N
natt
18/10/2013 21:40
hum avec du roquefort<br /> la mie est parfaite<br /> bonne soirée bisous
Répondre
V
Virgie
18/10/2013 14:32
hummm il a l'air tout tendre ....
Répondre
J
Julia T
18/10/2013 01:16
La mie est parfaite! Je t'en chipe une belle tranche! Bises!
Répondre
M
Mapopotte
17/10/2013 22:03
c'est une bonne idée
Répondre
A
Aneth, MesRecettes et Autres ...
18/10/2013 13:09
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
C
Cécile
17/10/2013 20:58
Un très bon pain fait maison en plus, miam!
Répondre
A
Aneth, MesRecettes et Autres ...
18/10/2013 13:11
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
L
lesdelicesdethithoad
17/10/2013 19:59
très appétissant!! j'ammène le beurrrrrrrrrrre
Répondre
A
Aneth, MesRecettes et Autres ...
18/10/2013 13:12
<br /> <br /> d'accord !!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
Chrystel
17/10/2013 19:52
Oh oui, une belle tranche avec un bon fromage...<br /> Bises<br /> Chrys
Répondre
A
Aneth, MesRecettes et Autres ...
18/10/2013 13:14
<br /> <br /> et un petit verre de rouge !!<br /> <br /> <br /> <br />
N
Nat
17/10/2013 19:20
Il me plait bien ce pain au seigle !! bises
Répondre
A
Aneth, MesRecettes et Autres ...
18/10/2013 13:16
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
S
Sylvie et Marc
17/10/2013 19:00
J'aime beaucoup l'idée de ce pain savoureux et très appétissant. bises. Sylvie.
Répondre
A
Aneth, MesRecettes et Autres ...
18/10/2013 13:16
<br /> <br /> merci <br /> <br /> <br /> <br />
U
uneliyaasdebonneschoses
17/10/2013 17:22
roh il est magnifique!!!!!!bravo!!biz
Répondre
A
Aneth, MesRecettes et Autres ...
18/10/2013 13:18
<br /> <br /> merci à ma Map !!!<br /> <br /> <br /> <br />
A
afaurore
17/10/2013 17:09
miammm
Répondre
A
Aneth, MesRecettes et Autres ...
18/10/2013 13:19
<br /> <br /> hihi !!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Miamana
17/10/2013 16:56
Il a l'air moelleux et devait être parfumé, mmmmmmmmm!
Répondre
A
Aneth, MesRecettes et Autres ...
18/10/2013 13:19
<br /> <br /> oui !!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Marie-Hélène
17/10/2013 16:54
J'y glisserais bien des morceaux de noix pour accompagner le fromage cela me va ! bises
Répondre
A
Aneth, MesRecettes et Autres ...
18/10/2013 13:20
<br /> <br /> bonne idée !!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
mes inspirations culinaires
17/10/2013 16:36
j'adore la farine de seigle ca donne un delicieux pain ! pour moi ca sera mes petites mimines qui vont petrir :)<br /> grosse bise ma belle
Répondre
A
Aneth, MesRecettes et Autres ...
18/10/2013 13:20
<br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
choupette82
17/10/2013 15:00
Très réussit, bravo !bises
Répondre
A
Aneth, MesRecettes et Autres ...
18/10/2013 13:21
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
M
Marie
17/10/2013 14:36
très reussi
Répondre
A
Aneth, MesRecettes et Autres ...
18/10/2013 13:22
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
J
Julie Défixe
17/10/2013 12:55
Hum, avec un morceau de comté !!!
Répondre
A
Aneth, MesRecettes et Autres ...
18/10/2013 13:23
<br /> <br /> oui !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
Lilakitchen
17/10/2013 11:52
Un beau pain très moelleux<br /> Bonne journée!
Répondre
A
Aneth, MesRecettes et Autres ...
18/10/2013 13:23
<br /> <br /> merci Lila !!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mélanie
17/10/2013 11:43
Miam!! Pain fromage, le top!
Répondre
A
Aneth, MesRecettes et Autres ...
18/10/2013 13:24
<br /> <br /> oui !!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Mimitouti
17/10/2013 10:24
C'est trop bon !
Répondre
A
Aneth, MesRecettes et Autres ...
18/10/2013 13:25
<br /> <br /> un régal !!<br /> <br /> <br /> <br />
C
Colinette
17/10/2013 10:02
ah c'est bien de faire son pain sois meme ...<br /> j'en fait toutes les semaines..salés et sucrés.;<br /> Le dernier a l'épeautre. Après trois essais le dernier était excellent.<br /> Le choix de la farine est très... très important<br /> pour la petite info, je suis belge
Répondre
A
Aneth, MesRecettes et Autres ...
18/10/2013 13:27
<br /> <br /> et moi du pas de calais !!<br /> <br /> <br /> <br />
D
Dine avec Sandrine
17/10/2013 09:57
Oh oui, j'aime... En revanche, la farine de seigle, on la trouve où quand on n'a pas la chance d'avoir un super partenaire comme toi? En magasin bio uniquement??<br /> Bises, Dine avec SANDRINE
Répondre
A
Aneth, MesRecettes et Autres ...
18/10/2013 13:27
<br /> <br /> non, tu peux en trouver dans ton hyper s'il y a un rayon bio. <br /> <br /> <br /> <br />
B
brigitte
17/10/2013 09:51
Ton pain est superbe , une belle mie bien aérée... avec une confiture maison! miam! bises et belle journée!
Répondre
A
Aneth, MesRecettes et Autres ...
18/10/2013 13:28
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
I
Ingrid lolibox
17/10/2013 09:45
top ! et je pense que jai encore de la farine de seigle !<br /> Bizoux
Répondre
A
Aneth, MesRecettes et Autres ...
18/10/2013 13:29
<br /> <br /> alors, encore de la farine ????<br /> <br /> <br /> <br />
L
lolo
17/10/2013 09:39
Joli pain que je retiens ;) bises et bonne journée!
Répondre
A
Aneth, MesRecettes et Autres ...
18/10/2013 13:30
<br /> <br /> merci Lauren<br /> <br /> <br /> <br />
L
l&#039;angevine
17/10/2013 09:11
une intéressante mie
Répondre
A
Aneth, MesRecettes et Autres ...
18/10/2013 13:31
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
G
Gagaie
17/10/2013 08:23
Au petit déj' avec une bonne petite confiture, miammmmmmmm !<br /> Contente de lire que tu as reçu mon petit porte-clés.<br /> <br /> Bises et bonne journée ^^
Répondre
A
Aneth, MesRecettes et Autres ...
18/10/2013 13:31
<br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
F
floencuisine
17/10/2013 08:20
il est superbe
Répondre
A
Aneth, MesRecettes et Autres ...
18/10/2013 13:32
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
L
lilou25
17/10/2013 08:15
Huuummm... je sens presque le parfum derrière mon clavier... J'ai faim !
Répondre
A
Aneth, MesRecettes et Autres ...
18/10/2013 13:34
<br /> <br /> hihi !!!<br /> <br /> <br /> <br />
N
nani&#039;s kitchen
17/10/2013 07:24
la mie est parfaite ! voilà un beau pain ! bises
Répondre
A
Aneth, MesRecettes et Autres ...
18/10/2013 13:37
<br /> <br /> merci !!!<br /> <br /> <br /> <br />
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