Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres
30 Septembre 2013
Je participe aujourd'hui à un nouveau rendez-vous interblog intitulé Escapade Gourmande.
C'est un peu le même principe que pour la ronde interblog ou un tour cuisine.
1 pioche chez 2, 2 chez 3 ... sauf que chaque mois, il y a un thème imposé.
Pour ce premier rendez-vous, le thème est "Petit Déjeuner Gourmand".
Je me suis donc rendu dans la cuisine d'Eileen, et j'ai opté pour ses pancakes.
Ingrédients :
- 330g de farine
- 100g de sucre
- 3 oeufs
- 33cl de lait entier
- 3cs d'huile neutre
- 1 sachet de levure chimique
Fouettez les oeufs avec le sucre.
Ajoutez la farine, la levure.
Puis le lait et l'huile.
Laissez reposer la pâte une heure avant de faire cuire.
Dégustez avec du sirop d'érable ou comme Eileen, du sucre casson...
Et si on allait voir ce que Wattoote allait prendre pour son petit déjeuner ....