13 Novembre 2013
Coco, Choco, un duo de saveurs toujours apprécié ...
Ses petits gâteaux sont fortement inspirés de la recette de Cécile, il me manquait juste de l'ananas et de la confiture de lait ... que j'ai remplacé par du chocolat ...
Ingrédients :
- 2 blancs d'oeufs
- 70g de beurre mou
- 40g de sucre
- 60g de noix de coco râpée
- 20g de farine
- du chocolat
Préchauffez votre four à 150°.
Mélangez les blancs d'oeufs avec le beurre fondu et refroidi.
Ajoutez la noix de coco et la farine.
Versez dans vos caissettes au 2/3.
Disposez un carré de chocolat au centre.
Enfournez pour 12 minutes.
Et je suis d'accord avec Cécile, "ça se mange tout seul !!!!"
Recette réalisée avec les blancs d'oeufs offert par Protegg