12 Novembre 2013
Accompagné d'une salade verte,
cette quiche est parfaite pour le repas du soir....
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 50cl de lait
- 100g de farine
- 1 beau poivron
- 40g de parmesan
- 90g de comté
- 150g de chorizo
Préchauffez votre four à 180°.
Faites revenir le poivron coupé en dés dans une sauteuse.
Préparez la pâte en mélangeant la farine, le lait et les oeufs.
Ajoutez les dés de poivron, le chorizo coupé en dés et les fromages.
Assaissonnez.
Versez dans votre moule et cuire environ 35 à 45 minutes.