Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres
31 Janvier 2013
Un p'tit plat de tartiflette, ça vous dit ????
Pourquoi, Tartiflette (ma version) ?
Et bien, parce que à la maison, je rajoute des saucisses dedans, je ne mets pas uniquement des lardons, sinon monsieur trouve que cela n'est pas assez copieux.
Et j'avoue aussi, que franchement, je préfère aussi !!!
Ingrédients :
- des pommes de terre
- des lardons allumettes fumées
- crème liquide
- reblochon fermier
- des oignons
- des saucisses de montbéliard crues
- 1 saucisse de morteau crue
- sel, poivre
Faire chauffer vos pommes de terre à l'eau.
Une fois cuites, les coupez en morceaux et les mettre dans un plat à gratin.
Pendant ce temps, faites revenir des oignons émincés avec les lardons.
Les disposer ensuite au dessus des pommes de terre. Salez, poivrez.
Coupez vos saucisses et les mettre au dessus.
Recouvrir ensuite du reblochon coupé.
Versez la crème liquide par dessus.
Enfournez environ 30 minutes.
Il en reste une part, c'est pour qui ????