Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres
27 Juin 2012
Des yaourts réalisés avec l'anis vert reçu par l'Ile aux Epices
Ingrédients pour 7 yaourts :
- 1 litre de lait
- 1 ferment pour yaourt
- 4 cs de lait en poudre
- 4 cs de sucre
- 2 cc d'anis vert de l'île aux épices
Mélanger les laits avec le ferment
Ajoutez le sucre et l'anis verts.
Versez dans vos pots.
Placez les pots (sans les couvercles) dans votre yaourtière (ou selon votre méthode, four...)
Faire fermenter le temps adapté à votre matériel, pour moi, 10H.
Placer au frais et dégustez.