13 Décembre 2012
En fin de semaine, je vous présentais 2 nouveaux partenaires, ici.
Et comme à mon habitude, je me suis empressée de goûter ce que j'ai reçu.
Alors hop, un bon litre de lait fermier, de l'eau de fleur d'oranger ... et voilà une fournée de yaourts qui a séduit la maison (à l'exception de m. qui déteste ça !!!!).
Ingrédients :
- 1 litre de lait entier
- 5 cs de sucre
- 1 sachet de ferments pour yaourts
- de l'eau de fleur d'oranger
Mélangez le lait avec le sucre et le ferment.
Versez cette préparation dans vos pots.
Ajoutez une cc d'eau de fleur d'oranger (à doser selon vos goûts).
Placez dans votre yaourtière selon le temps indiqué par votre fabricant (10h pour moi) ou au four pour ceux qui ne possédent pas de yaourtière, méthode ici.
Recette réalisée avec l'eau de fleur d'oranger reçu par mon partenaire Au Pays de la Fleur d'Oranger.