8 Mars 2014
Des petits suisses à écouler, j'ai la solution !!!
Ingrédients :
100g de beurre
100g de sucre
4 petits suisses
3 œufs
150g de maïzena
150g de farine
1 sachet de levure chimique
1cc d'extrait de vanille
le zeste d'un citron
Préchauffez votre four à 200°.
Mélangez le sucre avec le beurre ramolli.
Ajoutez ensuite les petits suisses,
Puis les œufs un par un, l'extrait de vanille et le zeste de citron.
Versez la maïzena, puis la farine et la levure.
La pâte est assez épaisse.
Versez dans votre moule et enfournez 20 minutes à 200°.
Puis 15 minutes à 160°.
Je remercie Chantal chez qui, j'ai trouvé cette recette de gâteau bien moelleux, ce qui m'a évité de jeter 6 petits suisses.
Mon moule étant tellement grand, que j'ai fais 1,5 fois la recette