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Mes Recettes et Autres ....

Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres

Mes Recettes et Autres ....
compote - confiture...

COMPOTE DE POMMES AU SUMAC

20 Novembre 2012

Rédigé par mesrecettesetautres et publié depuis Overblog

Une recette toute simple aujourd'hui, puisqu'il s'agit d'une compote de pommes, mais il existe tellement d'associations possibles avec la pomme...

 

Bien souvent, je fais le classique et savoureux mariage pommes/cannelle mais je me suis souvenue avoir vu sur le site de L'Ile aux Epices, de la compote de pommes au sumac...

 

compote-de-pommes-au-sumac.jpg

 

Ingrédients :

- des pommes 

- du sumac 

- du sucre

 

 

Épluchez et tranchez vos pommes.

 

Les disposez dans une casserole avec un filet d'eau, faites chauffez.

 

Épicez avec le sumac selon vos goûts et sucrez si nécessaire.

 

compote-de-pommes-au-sumac--.jpg

Cette compote peut se déguster telles que avec un petit biscuit, dans une tarte, ou encore en accompagnement d'un morceau de viande.

 

Je vous donnerai prochainement des recettes...

 

 

Recette réalisée en partenariat avec L'Ile aux Epices pour le sumac.

logo ile aux épices

 


 

 

 

 


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U
uneliyaasdebonneschoses
20/11/2012 21:43
j'aime bp le sumac quelle bonne idée de l'incorporer à la compote!!biz
Répondre
M
mesrecettesetautres
21/11/2012 15:36
<br /> <br /> merci beaucoup !!!!!<br /> <br /> <br /> à bientot<br /> <br /> <br /> <br />
J
josette
20/11/2012 20:23
une compote bien appétissante!! bonne soirée!
Répondre
M
mesrecettesetautres
21/11/2012 15:34
<br /> <br /> merci Josette !!!! à bientot<br /> <br /> <br /> <br />
C
choupette88
20/11/2012 19:45
Je ne connais pas le sumac...ça sent quoi ?<br /> Je te souhaite une très belle soirée<br /> <br /> bisousssss
Répondre
M
mesrecettesetautres
21/11/2012 15:32
<br /> <br /> c'est une épice légeremment citronnée, très parfumée !!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
lou
20/11/2012 19:36
elle doit avoir du gout cette compote vu le parfum bien proncncé de cette épice! Bonne soirée de mardi, bises<br /> <br /> Lou
Répondre
M
mesrecettesetautres
21/11/2012 15:29
<br /> <br /> oui, c'est délicieux !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
la cuillère aux mille délices
20/11/2012 16:46
le sumac je ne connaissais pas, en tout cas elle est très alléchante dans ce petit bocal!bonne soirée
Répondre
M
mesrecettesetautres
21/11/2012 15:27
<br /> <br /> merci beaucoup !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
J
Julia T
20/11/2012 16:29
Hmmm un délice cette compote! J'aime beaucoup! Bises ma belle!
Répondre
M
mesrecettesetautres
21/11/2012 15:25
<br /> <br /> merci, en plus tu as reçu aussi du sumac dernièrement !!!<br /> <br /> <br /> <br />
B
Béné70
20/11/2012 16:28
J'adore la compote mais je ne connais pas le sumac ! Tu m'intrigues !! Bizzz
Répondre
M
mesrecettesetautres
21/11/2012 15:24
<br /> <br /> moi non plus, je ne connaissais pas avant d'en recevoir par L'ile aux épices...<br /> <br /> <br /> <br />
M
Miss Bretzel
20/11/2012 16:09
Du sumac, c'est très étonnant! Je n'aurai jamais pensé à l'utiliser en sucré! A tester!
Répondre
M
mesrecettesetautres
21/11/2012 15:24
<br /> <br /> tu peux faire pleins de trucs avec cette compote, je vous donne bientot une recette...<br /> <br /> <br /> <br />
E
EnviesDélices
20/11/2012 14:22
C'est original avec les épices
Répondre
M
mesrecettesetautres
20/11/2012 15:37
<br /> <br /> cela change un peu de la cannelle !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Miamana
20/11/2012 14:14
Une bonne compote maison, c'est irrésistible....
Répondre
M
mesrecettesetautres
20/11/2012 15:37
<br /> <br /> délcieux avec un petit biscuit !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
lolo
20/11/2012 13:16
sympa avec cette épice dedans ! bisous
Répondre
M
mesrecettesetautres
20/11/2012 15:31
<br /> <br /> merci lolo !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
C
choupette82
20/11/2012 12:35
Délicieuse compote faite maison !! bises
Répondre
M
mesrecettesetautres
20/11/2012 15:29
<br /> <br /> merci !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Marie-Hélène
20/11/2012 11:48
Je ne sais pas du tout le gout que peut avoir le sumac. une épices que je n'ai jamais testé. bisous
Répondre
M
mesrecettesetautres
20/11/2012 15:29
<br /> <br /> oh, il doit bien resté une petite place encore pour elle dans ton placard à épices !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
G
Gagaie
20/11/2012 11:04
Sympathique compote, je ne connaissais pas le sumac comme épice. Merci pour la découverte.
Répondre
M
mesrecettesetautres
20/11/2012 15:28
<br /> <br /> merci Gagaie !!!!   <br /> <br /> <br /> à quand une nouvelle création publiée ?<br /> <br /> <br /> <br />
L
Louloute
20/11/2012 10:19
rien de mieux qu'une bonne compote fait maison ! j'adore et j'adhère<br /> bisous
Répondre
M
mesrecettesetautres
20/11/2012 15:26
<br /> <br /> c'est tellement rapide en plus à faire et bien plus goûteux !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
R
recettesdesorawel
20/11/2012 08:55
tres interessante cette association!!!
Répondre
M
mesrecettesetautres
20/11/2012 15:26
<br /> <br /> merci Sonia !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
L
lilou25
20/11/2012 08:04
Je ne connais pas le goût de cette épice... A tester ! Bisous
Répondre
M
mesrecettesetautres
20/11/2012 15:26
<br /> <br /> elle est légèremement citronnée <br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
T
toutoune
20/11/2012 07:42
ça doit être délicieux cette petite compote! merci pour l'idée et la recette! bisous<br /> toutoune
Répondre
M
mesrecettesetautres
20/11/2012 15:25
<br /> <br /> merci beaucoup !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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