CREME VANILLE FACON DANETTE DE LOU

Pour commencer la semaine, une crème dessert toute douce à la vanille façon danette.

Une recette à préparer en moins de 5 minutes, que j'avais repéré il y a quelque temps chez Lou...

Ingrédients pour 6 pots : 

- 6 jaunes d'oeufs

- 140g de sucre vanille maison

- 60cl de lait entier

- 2 cs bombée de maïzena

- 1 gousse vanille

Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre.

Délayez la maïzena dans le lait.

Versez sur le mélange sucre/oeufs.

Ajoutez la pulpe de la gousse de venille. 

Chauffez au micro-onde pendant 30 secondes.

Bien mélangez.

Remettre au micro-onde jusqu'à avoir la bonne consistance.

Vous pouvez décliner cette crème dessert selon vos envies, Lou les a également réaliser à la pistache.

D'ailleurs, je vous invite à lui rendre visite et découvrir le concours qu'elle organise...