ESQUIMAUX MINUTE AUX PETITS SUISSES

Au grand désespoir de mes enfants, je n'avais plus de glace au congélateur.

Alors, je me suis souvenue d'avoir vu une recette passée cette été dans le magazine gourmand, alors, j'ai feuilleté la pile de magazines pour retrouver cette recette ...

Ingrédients : 

- 4 petits suisses nature

- 150g de confiture de fraises

Videz les petits suisses en prenant soin de ne pas abîmer les pots.

Mélangez les petits suisses à la confiture.

Remettre cette préparation dans vos pots nettoyés.

Placez au congélateur 3 heures minimum.

Je n'avais pas de bâtonnets en bois, pour faire des esquimaux, alors on a démoulé cette glace minute.

Verdict : les enfants ont aimé, ce qui est le principal, vu que c'était pour eux.

Mais Papa et moi, n'avons pas trop aimé. On sent qu'il manque de l'air dans cette glace, même si le côté crémeux est là...

Par contre, si vous voulez obtenir quelque chose de plus colorée comme sur la photo, je vous conseille d'ajouter un peu de colorant.