750 grammes
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Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres

Mes Recettes et Autres ....

Confiture de Courgettes et Citron

Une confiture que j'ai réalisé juste avant de partir en vacances, histoire de bien nous me régaler là-bas (j'ai quasiment mangé tout à moi toute seule!!!)

Ingrédients pour 2 pots :

- 700g de courgettes

- 600g de sucre

- le jus d'un citron + le zeste

 

Détaillez votre courgette en petits dés et mettre dans un faitout.

Ajoutez le sucre, le jus de citron pressé et les zestes de celui-ci.

Faites chauffer environ 30 minutes.

Passez un petit coup de mixeur dans votre confiture.

Mettez en pots.

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L
comme c'est original !!!!
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M


originale et super bon!!!


n'hésites pas revenir me rendre visite et même t'inscrire si mes recettes et autres te plaisent


bonne journée



E
Une confiture très originale!
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M


un bon moyen de faire manger des courgettes aux enfants!!!



L
Très originale cette confiture ! aux courgettes je n'y aurai jamais pensé ! bisous
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J
Très original! J'aimerais bien tester! Bises Julia
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M


oh, il y a bien des courgettes au Québec!!!



J
Très originale! je ne connaissais pas du tout! Je vais tester. Bisous
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M


j'attends alors ce que tu en penses!!!



P
c'est super original, c'est top pour accompagner une viande au lieu de la moutarde. Je la note au cas où !
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M


oh, je pense que se sera trop sucré pour une viende, c'est pas un confit.


 



L
Voilà encore une recette plus qu'originale !!! Je n'aurais jamais eu l'idée de faire de la confiture avec de la courgette ! C'est bon ?
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M


franchement excellent, on dirait pas qu'on mange un légume!!!


et quand tu tombes sur un morceaux de zeste de citron, hum!!!


depuis que j'ai essayé cette recette, tous les ans, j'en fais avec mes courgettes du jardin