Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres
6 Février 2013
C'est l'heure des "Candy Days"
Et oui, nous sommes déjà le 1er mercredi du mois !!!
Ingrédients pour 6 petites crèmes brûlées :
- 24 bonbons fraise tagada + quelques uns à grignoter !!!
- 40cl de crème liquide
- 6 jaunes d'oeufs
Coupez les tagadas et les faire fondre avec la crème liquide.
Hors du feu, ajoutez les jaunes d'oeufs.
Versez dans vos petits pots.
Enfournez pendant 30 minutes à 150° au bain-marie.
Réservez au frais.
Avant de déguster, saupoudrez de sucre (ou de tagada mixée).
Faites caraméliser avec un chalumeau de cuisine.
Vous venez avec moi chez Pamotte
voir la récap. de toutes les participations de ce mois !!!
Sinon, avec des tagadas, vous pouvez encore fait ça !!!!
Recette réalisée en partenariat avec Birambeau pour le chalumeau.