Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres
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14 Décembre 2013
Pour l'anniversaire de mon petit bonhomme, j'avais réalisé deux gâteaux : un bavarois chocolat et crème de marrons (recette à venir) et ce flan pâtissier...
Ce flan pâtissier a eu beaucoup de succés, merci à Ma P'tite Popotte pour la recette.
Ingrédients :
- 1.5l de lait entier
- 160g de maïzena
- 200g de sucre
- 2 oeufs
- 1 gousse de vanille
Faites chauffer un litre de lait avec la gousse de vanille fendue.
Pendant ce temps, délayer le restant du lait froid avec la maïzena.
Ajoutez ensuite le sucre, et les oeufs.
Versez peu à peu le lait chaud, bien mélangez.
Faites épaissir sur feu doux.
Versez ensuite dans un moule à charnière ou un moule avec du papier cuisson.
Enfournez 45 minutes à 180°.
Laissez refroidir avant de démouler.
Désolé, mais je n'ai pas plus de photo, ce flan a reçu un tel succès...
Recette réalisée avec la vanille de chez Cap d'Ambre Vanille
et décoré avec des coeurs en chocolat réalisés avec une feuille de transfert de chez Création Hloua
En ce moment, deux bons de 8€ à gagner chez Cap d'Ambre Vanille,
et un lot gourmand chez Création Hloua ...
en participant à mon concours
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