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Mes Recettes et Autres ....

Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres

Mes Recettes et Autres ....

biscuits - cookies - muffins...

MADELEINES AU SIROP D'ERABLE

9 Octobre 2013

Rédigé par mesrecettesetautres et publié depuis Overblog

Des petites madeleines Québecoises via Julia et Agathe !!!!

Ingrédients :

- 150g de farine

- 100g de beurre mou

- 100g de sucre

- 2 oeufs

- 2cs de lait

- 1cc de levure chimique

- 3cs de sirop d'érable

Préchauffez votre four à 220°.

Faites blanchir les oeufs et le sucre.

Ajoutez la farine et la levure.

Puis le sirop d'érable.

Remplir vos empreintes ou moules.

Enfournez 4 minutes à 220° et puis baisser le four à 180° et laissez 3 minutes.

Pour accompagner un petit thé, c'est parfait.

Par contre, la prochaine fois, je diminuerai la quantité de sucre pour augmenter celle du sirop d'érable car je m'attendais davantage à retrouver sa saveur.

Recette accompagnée du thé couleurs d'Asie offert par Thé Saveur Café, vente de thé en ligne.

thé couleur d'asie

Ce thé vert sencha de Chine est mélangé à du darjeeling vert et à du thé blanc Pai Mu Tan, il est composé de feuilles de verveine, de bambou et d'écorces d'oranges.

C'est un thé très léger...

thé saveur café, vente de thé

Je profite également de cet article pour remercier

Laura de chez Ker Cadélac pour l'envoi de son généreux colis

colis kerd

comprennant :

- des madeleines bretonnes emballées individuellement

- un assortiment de biscuits bretons (palets, galette et petits beurres)

- des minis au chocolat

- un quatre quart

- 2 livrets de recettes

Ker Cadélac n'est plus a présentée, on connait tous ses pâtisseries pur beurre, et bretonnes, au cas où, vous pouvez retrouver l'historique de cette marque, juste ICI.

On pense généralement à les emporter pour les petits gouters, mais sur le site, juste ICI, vous pouvez retrouver des idées de recettes pour les fêtes d'anniversaire, des petits desserts gourmands ... et moi, tout ça, ça m'a donné des envies ....

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TOP 3 ET MISE A L'HONNEUR D'OCTOBRE

JUS DE POMME MAISON

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J

Julia T

26/10/2013 01:17

Elles m'ont échappées tes belles madeleines ma belle! Merci de ta confiance! Je te chipe une photo et tu seras sur notre prochaine mise à l'honneur! Bises!

A

Aneth, MesRecettes et Autres ...

27/10/2013 20:58

<br /> <br /> lol !!!<br /> <br /> <br /> <br />

J

jackie

10/10/2013 18:00

Tu me prends par les sentiment. Le sirop d'érable j'adore 22 ans passés au Québec que veux-tu ça laisse des traces. Bisous

M

Marie-Hélène

10/10/2013 14:07

De bons souvenirs d'enfance avec les madeleines. un régal tout simplement ! bises

N

natt

09/10/2013 21:10

parfaites pour accompagner le thé

M

mesrecettesetautres

10/10/2013 10:57

<br /> <br /> oui !!!!<br /> <br /> <br /> <br />

M

Mapopotte

09/10/2013 21:03

un délicieux partenariat et de bonnes madeleines, c'est parfait !

M

mesrecettesetautres

10/10/2013 10:56

<br /> <br /> merci !!!<br /> <br /> <br /> <br />

L

Letiss

09/10/2013 20:52

miam ! elles doivent être délicieuses ces madeleines!

M

mesrecettesetautres

10/10/2013 10:55

<br /> <br /> un régal !!<br /> <br /> <br /> <br />

M

mes inspirations culinaires

09/10/2013 19:24

de jolies madeleines bien parfumes a l'erable avec ce froid je les degusterais bien accompagne d'un bon the :)<br /> grosse bise ma belle

M

mesrecettesetautres

10/10/2013 10:53

<br /> <br /> merci !!!!<br /> <br /> <br /> <br />

C

Cécile

09/10/2013 19:13

Un régal plein de douceur ces madeleines! Et bravo pour ce colis :)

M

mesrecettesetautres

10/10/2013 10:52

<br /> <br /> merci beaucoup !!!<br /> <br /> <br /> <br />

M

Miss Bretzel

09/10/2013 19:10

Je les imagine toutes moelleuses! Elles sont trop gourmandes!

M

mesrecettesetautres

10/10/2013 10:52

<br /> <br /> merci <br /> <br /> <br /> <br />

M

Miamana

09/10/2013 18:14

Trop miamesques! Un petit gout d'ailleurs tellement gourmand...

M

mesrecettesetautres

10/10/2013 10:51

<br /> <br /> merci !!!<br /> <br /> <br /> <br />

A

afaurore

09/10/2013 18:08

je note direct

M

mesrecettesetautres

10/10/2013 10:50

<br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

L

Les délices de Vanish

09/10/2013 17:29

L'heure du gouter est passée mais je me laisserai bien tenter quand meme !!!

M

mesrecettesetautres

10/10/2013 10:48

<br /> <br /> merci !!!<br /> <br /> <br /> <br />

J

Julie Défixe

09/10/2013 15:12

Elles me plaisent beaucoup tes madeleines !!!

M

mesrecettesetautres

10/10/2013 10:47

<br /> <br /> merci !!!<br /> <br /> <br /> <br />

G

gut

09/10/2013 14:31

On ne peut pas mieux les réussir !! elles sont parfaites , même la bosse est là ! bravo ! Bisous

M

mesrecettesetautres

10/10/2013 10:46

<br /> <br /> merci beaucoup !!!<br /> <br /> <br /> <br />

P

Pounchki

09/10/2013 14:15

Bien réussies tes madeleines, jolie bosse :) bravo pour ces nouveaux partenariats ! bises et bon après-midi

M

mesrecettesetautres

10/10/2013 10:45

<br /> <br /> merci !!!!<br /> <br /> <br /> <br />

C

choupette82

09/10/2013 13:56

J'en ferais bien mon petit dej de demain matin !<br /> Bisous

M

mesrecettesetautres

10/10/2013 10:44

<br /> <br /> merci <br /> <br /> <br /> <br />

S

Sylvie et Marc

09/10/2013 12:57

Moi qui adore les madeleines, j'ai hâte de les goûter ainsi préparée au sirop d'érable. Bises. Sylvie.

M

mesrecettesetautres

10/10/2013 10:43

<br /> <br /> merci !!!<br /> <br /> <br /> <br />

L

Lilakitchen

09/10/2013 11:01

J'adore les madeleines mais je n'ai pas encore acheté un moule, il faudra que j'y pense.<br /> Félicitations pour tes partenariats ^^

M

mesrecettesetautres

10/10/2013 10:42

<br /> <br /> le mien sert souvent !!!<br /> <br /> <br /> <br />

G

Gagaie

09/10/2013 10:29

Tes petites douceurs qui se mangent avec plaisir au goûter. ^^

M

mesrecettesetautres

10/10/2013 10:40

<br /> <br /> oui !!!! <br /> <br /> <br /> <br />

D

Delphine (geek)

09/10/2013 10:17

Il faut vraiment que je m'achète un moule à madeleines. Car j'adore ça !!!! Et la forme joue beaucoup ^^

M

mesrecettesetautres

10/10/2013 10:38

<br /> <br /> oui, c'est super pratique comme moule !!!<br /> <br /> <br /> <br />

P

prici

09/10/2013 08:51

Hum, de délicieuses petites madeleines!

M

mesrecettesetautres

10/10/2013 10:37

<br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

N

nani's kitchen

09/10/2013 08:48

mmmm je les ai testées mais pas encore publiées lol elles sont exquises ces madeleines ! bisous

M

mesrecettesetautres

10/10/2013 10:35

<br /> <br /> lol, on a les mêmes goûts !!!<br /> <br /> <br /> <br />

L

la cuisine de véro

09/10/2013 08:47

tu a était encore bien gattée de délicieuse madeleine originale avec leurs bordures rose bisous

M

mesrecettesetautres

10/10/2013 10:34

<br /> <br /> oui, mes enfants sont contents !!!<br /> <br /> <br /> <br />

I

Ingrid Lolibox

09/10/2013 08:32

hummm ça donne envie !!!!<br /> bizoux

M

mesrecettesetautres

10/10/2013 10:31

<br /> <br /> merci !!!!<br /> <br /> <br /> <br />

É

émilie

09/10/2013 08:13

appetissantes

M

mesrecettesetautres

10/10/2013 10:30

<br /> <br /> merci !!!!<br /> <br /> <br /> <br />

L

lilou25

09/10/2013 08:11

J'adore les madeleines, et celles-ci me font bien envie ! Bisous

M

mesrecettesetautres

10/10/2013 10:30

<br /> <br /> merci !!!<br /> <br /> <br /> <br />

L

lolo

09/10/2013 07:27

De bien jolies madeleines bien dodues et qui doivent être super goûteuses miam ! Bonne journée bises

M

mesrecettesetautres

10/10/2013 10:27

<br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />