Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres
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22 Mai 2012
On délaisse souvent ce petit légume tout rond qu'est le navet. Il fini souvent dans une soupe de légumes et pourtant c'est si bon quand il est bien préparé.
Ingrédients :
- 1 kg de navets
- 2 cuillères à soupe de cassonade
- 25cl de bouillon de volaille
- sel, poivre
Commencez par détailler en petits cubes vos navets, les mettre dans une grande sauteuse avec un peu de beurre pour les faire dorer.
Ajoutez la cassonade pour les faire bien caraméliser.
Salez, poivrez et versez le bouillon de volaille.
Faites cuire environ 20 à 25 minutes si vous aimez les légumes croquants, sinon 30 minutes.
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