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Ce sont mes recettes mais aussi les autres, c'est à dire les vôtres

Mes Recettes et Autres ....

PAPILLOTE OU SAUCISSON AU CHOCOLAT BLANC

Les fêtes approchent à grand pas, je ne sais pas vous, mais moi, je suis toujours à l'affût de cadeaux gourmands, j'aime offrir ou décorer mes table de petits cadeaux qui se mangent !!!

 

J'ai repéré cette recette dans un petit livret fourni avec le prima de décembre, et évidemment, j'ai eu tout de suite l'envie de la tester.

 

Et je dois dire que c'est sûre que ces papillotes ou (saucisson) trouveront leurs places chez moi pendant les fêtes !!!! 

papillotes-de-chocolat-blanc1.jpg

Ingrédients pour 4 papillotes

- 200g de chocolat blanc

- 50g de beurre demi-sel

- 2 jaunes d'oeufs

- 75g de biscuits (biscuits thé de lu pour moi)

- 60g de pistaches 

- 50g de cranberries séchées

- sucre glace

 

papillote-de-choco-blc---.jpg

Faites dorer les pistaches à sec 5 minutes. Laissez-les refroidir puis concassez-les.

 

Hachez les cranberries au couteau.

 

Mettez les biscuits dans un sac en plastique, et cassez les.

 

Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.

 

Ajoutez les jaunes d'oeufs.

 

Incorporez les cranberries, les pistaches, les miettes de biscuits.

 

Disposez des portions de cette pâte sur du film étirable.

 

Roulez de manière à obtenir un boudin et placez au frais 5 heures.

 

Roulez le boudin obtenu dans du sucre glace.

 

Reste plus qu'à l'agrémenter d'un joli emballage.

 

papillote de choco blc#

Avec cette recette, je participe au concours sur les cadeaux gourmands, organisé par 1234 filles aux fourneaux

photo-concours-cadeau-gourmands.jpg

 

Pour réaliser cette recette, j'ai utilisé les cranberries qui se trouvaient dans la Miam Box que j'ai reçu de Gastronomiz, et je dois dire qu'elles sont super moelleuse.

 


 


 


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kikine 21/11/2012 08:56

Je connais le saucisson au chocolat noir mais celui là me tente bien aussi !!! bon chance pour le concours moi aussi j'y participe et d'ailleurs je propose mon saucisson !!
bonne journée

mesrecettesetautres 21/11/2012 15:38



je vais aller voir ça alors !!!!


moi dans le noir, j'aime l'orange....



Wikette 14/11/2012 16:07

Miam j'en croquerais bien un bout! Excellent idée de cadeau gourmand et bonne chance pour le concours!

mesrecettesetautres 15/11/2012 15:15



oh la gourmande !!!



Yolande 10/11/2012 21:43

excellent ! j'adore !

mesrecettesetautres 11/11/2012 21:37



Merci Yolande !!!



afaurore 10/11/2012 19:04

belle gourmandise!!

mesrecettesetautres 11/11/2012 21:36



à varier selon l'envie du moment !!!



Miss Bretzel 10/11/2012 19:01

C'est vrai que c'est idéal pour les fêtes, une très chouette idée!!!

mesrecettesetautres 11/11/2012 21:36



merci !!! et aujjourd'hui, un petit dessert bien sympa pour Noël !!!


je ne t'en dit pas plus, je te laisse le découvrir ...



gfaim 10/11/2012 16:09

oh c'est super sa, je garde l'idée en tête,

mesrecettesetautres 11/11/2012 21:35



merci, j'ai hâte voir alors !!!!



lolo 10/11/2012 14:30

excellent ce saucisson gourmand ! bisous

mesrecettesetautres 10/11/2012 15:18



merci Lolo !!!!



CARNET de recettes 10/11/2012 12:23

Humm qu'est ce que c'est bon
a
bientot

mesrecettesetautres 10/11/2012 15:16



j'attends tes photos alors !!!!



alaro 09/11/2012 23:02

superbe et délicieux ! ^ ^

mesrecettesetautres 10/11/2012 15:14



merci !!!!



Valou 09/11/2012 22:20

j'adore ce genre de gourmandises...bonne chance pour le concours...

Bises.Valou.

mesrecettesetautres 10/11/2012 15:14



il va falloir passer en cuisine alors si tu veux y gouter !!!!



Vanille 09/11/2012 21:07

Bravo pour cette jolie participation! C'est vraiment réussi et appétissant!

mesrecettesetautres 10/11/2012 15:11



merci beaucoup !!!!



poupougnette 09/11/2012 20:38

une jolie gourmandise que tu nous prépare là! j'adore!! ^^

mesrecettesetautres 10/11/2012 15:10



merci beaucoup !!!! celle que je publie demain et pas mal non plus pour  les fêtes !!!



Carmencita 09/11/2012 19:23

je veux le même mais avec du chocolat noir, bises

mesrecettesetautres 10/11/2012 15:08



chocolat noir, oranges confites, et noisettes alors !!!!



Betty 09/11/2012 17:08

Ca m'a l'air délicieux!

mesrecettesetautres 10/11/2012 15:06



oui !!!!



josette 09/11/2012 16:40

sa sent l'approche de noël!! c'est magnifique.bonne chance pour le concours.bisous

mesrecettesetautres 10/11/2012 15:05



merci Josette !!!


oui, il va falloir commencer à y réfléchir, ça va arriver plus vite qu'on y pense !!!


bon week end



Website 09/11/2012 16:27

Hummm. Ca donne vraiment envie. Merci

mesrecettesetautres 10/11/2012 15:04



Merci beaucoup !!!!


n'hésites pas à t'inscrire à la parution d'articles !!!



sunny 09/11/2012 15:37

Coucou ma copine. Je m'interroge sur la recette. Du fait que les jaunes d'oeuf ne soient pas cuits ça doit se consommer sous quels délais?

mesrecettesetautres 10/11/2012 15:03



je les ai fait mercredi, il en reste encore 1 au frigo, et le gout est impact.


as-tu l'article pour la mini-ronde, je ne suis régalée avec tes zéliges, 



Julia T 09/11/2012 15:20

Une belle gourmandise! J'adore! Je peux en avoir 2 rondelles stp? Bises ma belle!

mesrecettesetautres 10/11/2012 15:02



même un entier !!!



lou 09/11/2012 14:11

c'est un avant gout de noel, bien gourmand! bonne chance pour ce jeu ! Je te souhaite une bonne fin de semaine, bises
Lou

mesrecettesetautres 10/11/2012 15:02



et demain, encore un avant goût des fêtes !!!!



Jackie 09/11/2012 14:08

Sympa pour les petits paniers gourmands Xmas. Je retiens.Bonne journée

mesrecettesetautres 10/11/2012 15:01



oui, je pense qu'il fera son effet et l'association chocolat blanc et cranberries, c'est extra !!!


bon week end 



Marie-Hélène 09/11/2012 13:51

Une très bonne idée pour les fêtes. Je note car je commence aussi à me questionner. bisous

mesrecettesetautres 10/11/2012 14:58



j'attends tes photos alors !!!!



la cuillère aux mille délices 09/11/2012 12:12

succulente idée!! au chocolat blanc je ne connaissais pas! biz

mesrecettesetautres 10/11/2012 14:57



oh, c'est délicieux le mélange chocolat blanc et cranberries !!!



recettesdesorawel 09/11/2012 12:05

c est original, j aime beaucoup l idée! bisous

mesrecettesetautres 10/11/2012 14:55



merci !!!! 



Gagaie 09/11/2012 10:33

Originale comme confiserie. ^^

mesrecettesetautres 10/11/2012 14:54



originale, je sais pas mais gourmand oui !!!!


bon week end 



EnviesDélices 09/11/2012 10:10

J'aime beaucoup l'idée :)

mesrecettesetautres 10/11/2012 14:53



merci beaucoup !!!



choupette82 09/11/2012 09:16

Moi aussi je fais pas mal de petit sachets pour noël, ta recette me plais beaucoup, je note car je trouve cela très sympa ! bises

mesrecettesetautres 10/11/2012 14:52



c'est bon à savoir, j'irai fouiller dans tes archives à la recherche de nouvelles recettes !!!


bon week end 



lilou25 09/11/2012 07:33

Très bonne idée, et bien appétissantes ces petites tranches de "saucisson"... Bonne chance pour le concours !

mesrecettesetautres 10/11/2012 14:51



Merci Lilou !!!