PITCH MAISON - Mes Recettes et Autres ....

Lorsque "Ma P'tite Popotte" a publié ses pitch maison et que j'ai vu la dernière photo où des petites mains tiennent bien cette petite brioche, cela m'a donné envie d'en faire pour le goûter de mes petits bonshommes aussi ...

Par contre, n'ayant pas de thermomix, je les ai réalisé comme Patchouka avec l'aide de la machine à pain, mais vous pouvez très bien faire sans.

Ingrédients :

- 2 cc de levure bruggermann ou 1 sachet de levure de boulangerie

- 350g de farine

- 30g de beurre

- 40g de sucre

- 1cc de sel

- 20cl de lait

Disposez tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain, selon l'ordre indiqué par votre fabricant.

Lancez le programme "Pâte"

Divisez le pâton en 8 boules.

Les étalez en ovale, les garnir selon votre choix

Pour moi, coulis de chocolat, pour "Ma p'tite popotte" de la confiture de lait.

Bien refermer et laissez lever pendant 30 minutes à 1 heure.

Badigeonnez de lait sucré.

Enfournez pour 15 minutes dans votre four préchauffé à 200°.

Trop vite mangé à mon goût !!!!

Je sens que je vais devoir en faire souvent

Recette réalisée en partenariat avec Saint Dalfour pour le coulis de chocolat.

bandeau-stdalfour

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Miss Delphine

27/04/2013 19:14

Trop beaux tes pitchs ! à la confiture j'adore. Bien moelleux, miam.

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mesrecettesetautres

29/04/2013 15:46

oui, merci !!!!

kali

26/04/2013 19:14

Bon, ben, y a plus qu'à se mettre au travail :)

Répondre

mesrecettesetautres

27/04/2013 15:59

et oui !!!!

Julie Défixe

25/04/2013 22:06

Ouch, ça me tente bien ça aussi !!!

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mesrecettesetautres

26/04/2013 15:35

Mes petits bonhommes ont adorés !!! qui sait, peut-être le prochain goûter des tiens !!! bises

Wattoote

25/04/2013 19:51

miam j'en fais aussi pour les enfants .... mais aussi les grands que nous sommes !!!

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mesrecettesetautres

26/04/2013 15:42

chez nous aussi !!!! après tout, on reste tous des enfants je crois !!! bises

Caro

25/04/2013 12:32

Ah oui, ils sont très appétissants !

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mesrecettesetautres

26/04/2013 15:52

merci !!!!

Alaro

24/04/2013 21:29

il faut que je les teste ! ^^

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mesrecettesetautres

25/04/2013 15:35

tu verras tes enfants vont adorés !!! bonnes vacances !!!!

tout pour le ventre

24/04/2013 20:44

ça fait un bail que je n'ai pas mangé de pitch !!! c'est bon pourtant, un bon retour en enfance ! :)

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mesrecettesetautres

25/04/2013 15:36

mes enfants adorent ça les brioches de ce type en version individuelle bises

josette

24/04/2013 19:31

tes pitch ont l'air bien délicieux.bonne soirée bisous

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mesrecettesetautres

25/04/2013 15:39

merci Josette

lolo

24/04/2013 18:29

trop bon ! au goûter ou pour un petit déjeuner gourmand c'est parfait ! bises

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mesrecettesetautres

25/04/2013 15:40

les miens n'ont fait qu'un goûter !!!! pour dire

Letiss

24/04/2013 17:58

pitch oh mon pitch, chacun sa brioche, choco pépite fraise commme tu veuuuuux!!! hi hi j'adore :)

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mesrecettesetautres

25/04/2013 15:41

mdr !!!!! bisous

Miamana

24/04/2013 17:42

Ils sont vraiment sublimes... A mordre sans vergogne!

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mesrecettesetautres

25/04/2013 15:41

ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Jackie

24/04/2013 16:34

J'aime beaucoup ces petits pains. Ils me font vraiment envie. Belle journée

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mesrecettesetautres

25/04/2013 15:42

merci Jackie !!!! bises

Mon tiroir à recettes

24/04/2013 15:52

Hummmm j'adore ! Ils sont super réussis ces pitch, tu m'étonnes qu'ils n'aient pas duré longtemps.. Ils n'auraient pas fait long feu chez nous non plus ;) Bonne journée !

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mesrecettesetautres

25/04/2013 15:43

merci !!!! à bientot

Mapopotte

24/04/2013 14:33

merci pour ce gentil et délicieux clin d'oeil ! j'suis très fière que tu ai testé l'une de mes recettes, j'te pique donc une p'tite photo pour te faire un clin d'oeil bientôt sur mon blog ... j'suis ravie que vous ayez aimé !!! bonne et belle journée !

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mesrecettesetautres

25/04/2013 15:57

merci à toi pour toutes tes recettes, j'en ai encore d'autres à faire que j'ai noté !!!! bisous

vikki

24/04/2013 13:36

coucou extra ! bravo , garde m'en un pour mon goûter stp . merci .

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mesrecettesetautres

25/04/2013 15:58

merci Vikki !!!!

Virginie

24/04/2013 13:33

Quand j'ai vu sa recette ! Je me suis dit ! Il faut que je le fasse ! Tu me rappelle donc que je dois m'y mettre !Ils sont trop beaux :D bisous

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mesrecettesetautres

25/04/2013 16:00

tu verras, tu ne seras pas déçue !!!! bisous

Julia T

24/04/2013 13:32

Ohlala! De bon matin! Je t'en chipe 2! Obligée! Bises!

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mesrecettesetautres

25/04/2013 16:01

bisous !!!!

émilie

24/04/2013 13:21

bien réussi!

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mesrecettesetautres

25/04/2013 16:02

merciiiiiiiiiiiiiiiiii

Sunny

24/04/2013 12:21

ça a l'air trop bon mais la boulange et moi on n'est pas potes. J'ai du mal à faire lever mes pâtes

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mesrecettesetautres

25/04/2013 16:03

tu devrais essayer avec la levure bruggerman, je trouve la mienne chez gamm'vert.

sorawel

24/04/2013 11:07

mmhhh fait maison ça doit etre trop bon!!!

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mesrecettesetautres

25/04/2013 16:03

oh ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

Béné70

24/04/2013 10:21

Hummmm ces pitch maison m'ont tout l'air délicieuses !!! PS : rhooo tu m'as trouvée ^^

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mesrecettesetautres

25/04/2013 16:04

c'était pas difficile, j'suis sûre que je ne suis pas la seule !!!! bizzzzzzzzz

Mely

24/04/2013 09:42

Cela me donne trop envie d'en faire !! J'adore les Pitch et j'en vois des versions maison partout en ce moment, c'est un signe lol ! A tester, merci ! Passe un très bon mercredi ! Bises.

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mesrecettesetautres

25/04/2013 16:05

sûrement !!! je suis dégoûté, hier, je pensais faire un super risotto pour ton concours et puis au final, c'est bof, reste plus qu'à refaire quelque chose !!!

nani's kitchen

24/04/2013 09:27

oh ben j'en aurais bien pris 1 moi ! bisous

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mesrecettesetautres

25/04/2013 16:05

je crois que tu n'aurais pas étè la seule !!!

lilou25

24/04/2013 08:06

Un vrai délice pour le petit déj ou le goûter ! miam ! Bisous

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mesrecettesetautres

25/04/2013 16:06

ici, ils n'ont fait que le goûter !!!! bisous